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第36章 四种鱼羹(第2页)

弄不明白可以百*度。李更新下意识摸了摸自己兜里的手机,冲着几人说道:“那请四位来厨房一趟……”

几人点点头,也不矫情直接迈步朝着厨房走去。李更新在后,杨红鲤似乎也想看看。

这时候大厅里的人似乎坐不住了。一个个抬着屁股也想跟到厨房里……

只不过李更新和杨红鲤二人没一个吐口儿,这帮人可每一个真敢冲进厨房围观的。

……

嘭!

一条鲤鱼被大肉球抓在手里,刀放平重重拍在了肥鲤鱼的后脑上。活蹦乱跳的大鲤鱼顿时抽搐了几下不动了。

罗霸道用手里的刀擦擦刮起了鱼鳞……

大肉球并没有用活鱼,而是从冰柜里找了一块用于刺身用的鲷鱼肉。拆开包装袋子先是抹刀片成一片一片的厚片儿,随后又把肉片改成一柳一柳的肉条。每一根都有火柴棍粗细。

切好后,竟然又从中间断了一刀……

杨昊天手下的那个厨师。则在在处理着带鱼……

李更新看到抓着舟山带鱼正在搞来搞去的厨师,下意识皱了皱眉头!

突然觉得有人拉自己衣摆,李更新下意识扭头看了一样。只见杨红鲤指了指卢爽问道:“她那边弄的是什么鱼?”

李更新下意识朝着卢爽那边看去。只见卢爽脚下踩着一个小板凳。手里一把小手刀,动作飘渺的处理着手中的鱼肉。

“龙利鱼……”李更新轻声嘀咕道。

“啊?”杨红鲤轻轻狐疑了一声,李更新随口解释道:“龙脷是食用鱼类之一,泛指多种鲽形目鱼类,特别是鳎科鱼。因鱼身扁平,貌似舌头。广*东地区称为“脷”,故名为龙脷或龙脷鱼。

食用方法多为起出鱼柳(龙脷柳)后香煎。龙脷是一种生长速度较快的鱼类,两至三岁便可繁殖,有些品种寿命更有16年。”

“你怎么知道的这么清楚?”杨红鲤下意识问道。

李更新手里拿着手机晃动了一下,笑着说道:“我也是刚查的……”

“你确定肉做成鱼肉?卢爽怎么把鱼肉剁成肉糜了?”杨红鲤抱着学习的态度冲李更新问道。

“你看罗霸道,他不是也把鱼肉弄成泥了吗?”说这话,李更新朝着罗霸道指了指。

“卢爽往鱼肉糜里加了面粉!”杨红鲤吃惊的嘀咕一句。

“啊?”李更新本来看着罗霸道也在调制着鱼肉糜。可是听杨红鲤说卢爽往鱼肉里加了面粉。下意识扭头朝着她那边看了过去。

自己此时诧异的看着卢爽的动作,只见她哪里是在弄鱼肉,简直是在和面啊……

此时这四位厨师,就如同过海的八仙一般。正在各显神通!

罗霸道把鲤鱼肉去皮挑刺,弄成了肉糜。

大肉球把鲷鱼肉弄成了火柴小段。

杨昊天店的厨师,在把带鱼切成肉柳。

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