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此时。厨房里厨师们已经都开始各司其职了。
下午四点半开始准备晚上餐厅的晚宴。大家红鲤和严墨竹走进了厨房。一个个顿时好像被捆仙索圈起来一样。
没人敢大声的喘气,更别说嘀嘀咕咕的交头接耳了。
杨红鲤对此时大家对自己有些过头的敬畏满意的点了点头。
这时候就见赵大海朝着自己这边走了过来。
赵大海冲着杨红鲤和严墨竹点了点头,唤了一声大小姐算是打过了招呼。随后冲着李更新说道:“更新,你要的食材我已经都准备好了。燕窝选的比价好的血燕。雪蛤也是非常好的上等品。你有别的什么要的吗?”
李更新摆了摆手,冲着赵大海表示自己要在用什么就找他。
“杨总,要不你去我办公室坐坐?”李更新冲着杨红鲤招呼了一句。自己话音一落,杨红鲤还没表态的时候。严墨竹赶忙说道:“那个出来就是菜的。我们要是光坐坐。在办公室做做就好了,何苦跑厨房来?”
杨红鲤有些狐疑的严墨竹。诧异的嘀咕道:“墨竹你今天没事吧?”
有些话杨红鲤没说出来,但是严墨竹和李更新却同时理解了。
站在两个女人中间的李更新此时有些尴尬。自己甚至不知道应该说什么了。
就在这时候,洪红虹站在灶台前面手里拿着手勺回头眼后,冲着李更新喊道:“李大厨!你可算回来了。汤已经四个小时了。你也不说回来把控一下,把我一个人给扔着算怎么回事啊?”
“唉唉唉!来了来了……”李更新此时就感觉自己救星一样,快步朝着灶台冲了过去。
“你么样了?”洪红虹冲着李更新问了一句。
李更新皱着眉毛探头朝着汤桶里眼。
“你这事把老母鸡,老鸭和火腿的蹄子反复漂洗到血水,然后下的锅用猛火沸腾煮出来的吗?”
洪红虹觉得李更新有些明知故问了。这不是没话找话吗?刚开始的处理李更新基本都是全程参与了。怎么还会问自己这种问题?
想到这里,洪红虹突然朝着李更新身后的杨红鲤和严墨竹眼。
眉头微微抽了抽,洪红虹的眸子里流露出了一抹:“我似乎明白了!”的光芒。
李更新冲着洪红虹挤了挤眼睛,似乎在说:“你明白就好!”
二人目光在空中匆匆交织过后,洪红虹赶忙冲着李更新回应道:“都是按照你说的弄的。而且在这期间我还不断的清理着汤桶下面漂浮上来的各种碎料。汤里现在应该算是毕竟清澈了!你”
洪红虹冲着李更新追问了一句,李更新想了想微微摇头说道:“亏还不成……”
“这还不成?”洪红虹也有些无语了。心里正塞塞的感觉渐渐变的有些哽咽时,李更新冲着洪红虹呵呵一笑,转头朝着不远处的杨三无喊了句:“三无,给我准备的鸡肉蓉呢?”
“在这里,在这里!”杨三无一脸憨笑的端起盆子冲李更新来回晃荡了一下。
李更新手里拿着手勺,此时又不断的撇了几下漂浮物之后,这才冲着杨三无走了过去。
从调料柜子里抓出来几个纱布煲汤袋。
打开包装,煲汤袋是特殊消毒过的纱布缝纫而成的布口袋。
这种东西一般都是煲汤时候,往里面放一些中药材,调料之类的东西。可是这次李更新却一把攥一块鸡肉丸子揉成球放到袋子里。然手扎进袋口直接把袋子扔到了汤里。
汤里此时是有进有出。
进的自然是一个个被包装袋包裹好的鸡肉丸子。而出来的则是老鸭肉。(未完待续……)
。。。
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