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第74章 闲着也是闲着搞点小发明(第2页)

在凤霞宫的凤榻上与二女说笑,在大内广场上放风筝。

半天时间很快过去,午时初——也就是上午11点,孙越来在书房,拱手禀报:

“殿下,卑职已经安排兵士,将临安城里可以买到的小龙虾尽数买回,用大锅烹制,之后送去城东,加在米粥里面,给百姓食用。”

“还有,醉春楼一切照旧,并无异常。”

“此外,您早上吩咐的五斤五花肉,三十斤猪板油,卑职已经买回。猪板油交给手下兄弟,熬制猪油。”

萧羽正在书案前面写字,听完汇报,点了点头。“好,非常好。老孙,城东情况怎么样?昨晚下雨,百姓有没有被淋?”

“回殿下,”孙越道,“韩将军最初让弟兄们搭建棚屋时,便让弟兄们多多准备稻草,覆盖房顶。”

“卑职上午按照殿下吩咐,前去城东看过,昨夜确有几处棚屋出现漏雨,当场就被弟兄们修缮补漏。”

“目前来看,城东灾民情绪稳定,秩序井然。”

萧羽点了点头,“那就好。老孙,带我去看看。”

孙越微微一怔。“殿下要去城东吗,徐小姐叮嘱过,殿下重伤初愈,需要静养,无论如何,不能让您离开行宫!”

萧羽笑了。“我不是要去城东,而且要去看看炼制猪油。”

“哦。”孙越松了口气,“殿下请!”

行宫地方很大,院子又多,提纯酒精单独用了一个小院,又在行宫东北侧专门选了一个庭院,当作库房,划出隔离区,专门有兵士把守。

另外一个小院里,兵士搭起炉灶,上面架着一大锅猪油,正在加热保温。

沈来福也在现场,指挥兵士前后忙碌。

萧羽用勺子搅拌一下猪油,又舀起一勺,仔细地看了看,满意点头。

“不错,已经过滤了杂质。来福,将草木灰捣成细末,加水,过滤。之后将一颗鸡蛋放进草灰水里,鸡蛋如果可以浮起来,就可以将草灰水加到猪油里面,沿着一个方向充分搅拌。”

“另外,让人从园子里采些茉莉花,冲洗干净,捣成汁。”

鸡蛋在草灰水里浮起来,说明草灰水的浓度比重达到要求。

至于茉莉花,有文献记载,茉莉花大约晋朝传入华夏,最初广泛种于江南,是很好的增香材料。

“是!”沈来福立刻组织兵士照办。

弄完这些,萧羽来到御膳房,指导厨子将五花肉切成三指宽肉块,席草洗净,捆绑。

砂锅底部加油,姜片,青葱,肉皮朝下码放,加满黄酒,酱油,冰糖,小火慢炖半个时辰。翻个,再炖一刻钟。

厨子们领命照做。

萧羽回到熬制猪油现场。这会儿工夫,猪油已经搅拌好了,变成粘稠的白色膏体。

萧羽又让沈来福往油锅里加了少许酒精与精盐,盐析之后再次过滤,添加茉莉花汁液,再搅拌,最后将膏体灌进竹筒里面,放在阴凉地方冷却。

醉香楼那边暂时没有动静,闲着也是闲着,给自己找些事情做,搞点小发明。

孙越以及众多兵士很想打听萧羽在搞什么名堂,却没开口。

问那么多干嘛,六皇子让干啥就干啥。

这些忙完,刚好大约一个时辰,临近中午。

萧羽回到御膳房。

院子里飘满炖肉香气。

萧羽吩咐厨子:出锅。一份送去书房,其余的给大家分了。

书房里,太监将砂锅端上餐桌,徐若琳和云蕾直吸鼻子。

“哇,这么香!殿下又做了什么好吃的?”

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