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周记胡椒汤是大排档,但生意非常好,座无虚席。
不过有食客看到他们的样子,就快快吃喝完,让出了位置。
他们就座,看掌柜炉上的吃食,点了招牌的胡椒汤还有葱花饼来吃。
上得很快,端上来看着颜色,闻着味道都诱人。
羊肉相胡椒汤,是用羊肉丁+豆皮+面筋,佐以胡椒、生姜、八角、肉桂、香菇、木耳等作料,羊骨汤底下了功夫,煮了许久,骨头都变白了。
是头啖汤,店家说煮熟一大锅汤底,卖完就是当天工作完成。
而以目前的人流,卖完根本是没压力的事。
胡椒放得不少,羊肉也有许多,这汤很扎实!
葱花饼外焦里嫩的,翻个身,就从中断开,释放出油煎葱的香味。
很香,油大!
果然推荐名不虚传,吃起来以狄仁杰这样养生的人都禁不住口吃个干净,而姚崇叫多了一份!
别的地方肯定不如这里出色,胡椒放得少,而羊肉不象这里的老板一甩就是一勺子进碗里,这里的肉不值钱,非常便宜!
别处的葱花饼绝对不象这里的油这么多!
从一地的民间饮食就能够看出许多端倪,还能够听出许多内容。
一个应该是个官府小官儿模样的家伙来到周记坐下,有人好奇地打探昨天圣驾到来消息。
“……咳,什么圣驾!”那个店老板粗豪地道:“我们只认我们家里的女婿!是他让我们过上这么好的生活!”(韦晞纳有突骑施女郎为妾)
“对!对!对!”食客们乱哄哄道。
“别!别!别!我们家里的女婿,也是圣驾的女婿!”小官儿阻止道,卖弄地说起昨天圣驾访问牧场的事,他应该知道一些内幕,说得头头是道,大伙儿听得津津有味。
说起牧民头子得利途径,就是卖马牛羊、卖粪和卖鸡蛋啊,忽有食客道:“他还说少了!”
“少了?!”
“卖人!”那个食客嘿嘿笑道:“在那里起早赶晚的伺候那些马牛羊,现在小子们有谁肯干的,都想着去参军了!”
“对对对!”食客们闹哄哄地道。
“我邻居家的那个小子,一年就分了二百贯回来!”
“我族里的小子分了三百贯!”
“卖人确实一本万利啊,州衙里袁家的袁风,大家都听说过吧?”那个小官儿说道。
“听说他面试时骑射不过关,我们可从来没有当不成骑兵的!”有人说道。
小官儿说道:“他当了火枪兵,现在已经是上校了,和他父亲的官阶同级!”
“哇!他才多少岁啊!”众人惊叹道。
大家讨论声进入了狄仁杰和姚崇的耳中,看到大家一副狂热的样子,简直是春秋战国时的秦人好武一般。
姚崇有意道:“参军危险,怎么也比不上在家里经营好啊。”
“当后是危险,不过我们骑兵给敌人带来的是危险!”一个大婶竟敢与他抬杠,教训他道:“你知道吗?我们家的女婿,懂得用兵,爱惜生命,胜利多,败阵少,小子们跟着他,都是赚的,整个西军的将军都是如此,最狂妄的将军史万超,死得人多了,不就给贬为当小兵了!”
情况确实如此,姚崇败下阵去,无话可说!
……
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