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端到苏桃桃他们面前来的也是这三样,另外还多了一盘饺子。
店里不售卖饺子,是李向阳的娘包给自家人过年吃的。
店里的东西品种虽然不多,但都很地道,靠着三道板斧就能留住这么多客人不是没有理由的。
苏桃桃挑了一筷子羊杂,就着二八酱吃,越吃越觉得不错:“傅工,你说我要是开个餐馆怎么样?”
傅征途见她喜欢吃羊肚,把自己碗里的羊肚挑出来,夹到她碗里去:
“好是好,就是太辛苦了,我不建议你赚你这个辛苦钱。”
“我不用自己干,请人干就行了。”苏桃桃说。
傅征途知道她不会无的放矢,爱折腾,也自有章程。
“真想做这个?”
苏桃桃想了想说:“我觉得以后会放开限制,允许个人开店,我想做第一批吃螃蟹的人。”
苏桃桃以为傅征途会反驳,没想到他点了点头说:“高考都放开了,其他还会远吗?”
苏桃桃朝他竖大拇指,不愧是你傅工,政治触觉总是那么敏锐。
“我打算在学校附近开个类似这样的小馆子,面门不用大,请几个人,有几道招牌菜,留得住食客就行。”
所谓酒香不怕巷子深,学校附近的食肆,只要不难吃,一般都能维持下去,这要是做得好吃,客似云来那是必须的。
从前,苏桃桃没想过挑战规则。
即便是穿越而来,知道很快就要改革开放,放开个体经商,根本算不上什么犯法。
但她还是规规矩矩做公家的开荒牛,拿着那点死工资替国家鞠躬尽瘁。
谈不上多伟大,但至少为一方安定做了点贡献。
苏桃桃知道,那位伟大的改革先锋,今年就会提出改革开放的政策,陆陆续续放开个人经商。
苏桃桃需要第一桶金为日后的事业铺路,从现在开始就要比别人稍微迈大一小步才行了。
那么这年头做什么小本经营才能更快来钱呢?
最简单风险最小自然就是吃食了。
别的不说,李向阳家的这个面馆就不知道为他攒下了多少家底。
重点是,这个她也擅长。
“想做就去做,前提是不能累着自己,”傅征途知道她有分寸,更不是鼠目寸光的人,就怕她太拼命,“我的工资注定不能大富大贵,但是养家总是足够的。”
苏桃桃笑:“知道啦傅工。”
尘尘的小脑袋从比他脸还大的碗里抬起来,大眼睛亮晶晶地看着苏桃桃:“妈妈,你也要开一家这样的面馆吗?”
苏桃桃嘘了声:“小声一点,妈妈不开面馆,做点别的吃食。”
尘尘不停地点头,竖起大拇指:“妈妈做什么都好吃!”给予妈妈高度肯定。
苏桃桃摸摸孩子的脑袋:“谢谢尘尘。”
……
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