书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第268章（第1页）

香料抹完了也不能马上烤，要放着腌制，下午才能烤。看完热闹，众人回到前厅。董小环想起答应王秋俞的烟火，对着夏天说道：“老大，你没事带着秋俞出去买些烟火回来怎么样？”

“行。”夏天答应。

王秋俞睁大眼睛，高兴地跳了起来，迫不及待的催促道：“大哥，现在就去吗？好不好好不好？”

“走。”夏天揉了一下他的脑袋，“冬冬一起去吧。”

董冬冬抿着嘴，却还是压不住上扬的嘴角，期待的跟了上去。

关煦拿着锄头在前院挖了个坑，将木柴铺进去。又把烤肉架子搬了过去，下午可以直接开始烤肉。

接着他又在厨房查看食材，看中午做些什么吃的。

“中午随便做点吧，重头戏是烤羊。”夏初看他忙活，建议道。

“你有什么想吃的？”关煦问她。

“闷个腊肉锅巴饭吃？”夏初随口说，她比较期待烤全羊，“下午我们烤点馕，拌点黄瓜条，再切点酸萝卜条，解解腻，怎么样？”

“好。”关煦无所谓，“馕是什么？”

馕是新疆的特色美食，但是肯定不能直接这么说。她根本没出过远门，哪知道别的地方的美食。夏初随意扯了个理由，“忘了哪儿听说过的，就是一种烤饼，咸味儿的。据说会放羊肉碎，胡椒……”洋葱好像是重点，但这时候没有。

“好，下午做。”关煦没有多问，烤饼他以前也做过。加个羊肉而已，有现成的不是难事。

“今天吃烤羊，明天用羊骨头羊杂炖胡萝卜汤吧？”夏初在脑子里搜刮羊肉的各种吃法，说起馕，新疆那边还有烤包子，据说也超好吃的。羊肉烤包子，羊肉烤饼，羊肉锅贴，羊杂汤，孜然羊排，羊肉抓饭……她悄悄咽了一下口水，仿佛已经闻到了羊肉的香味了。

贾青芜临近午饭才过来，足足带了三个大食盒。一盒子点心，两盒子做好的菜肴。她进门带笑，“来晚了，我带了菜过来，还是热的。”

董小环将人迎进来，嗔怪道：“来吃饭怎么还带着菜？他们要吃烤全羊，折腾了一上午，下午烤了你也尝尝，看看这烤全羊什么味儿。”

“好。”贾青芜跟着董小环往里走，“听说西北草原有这种做法，是放在大坑里烤的，色泽金黄，肉质鲜嫩，肥而不腻。”

“第一次烤，姨母别抱太大的期待。”关煦赧然一笑，以前没烤过这么大的，他心里没什么底。而且一般整只烤，应该都是挑选的小羊，夏天买的这只大了点，也不知肉老了没。

贾青芜带来的菜都是家里厨子的拿手好菜，关煦正好听了夏初的劝，只做了一锅锅巴饭，倒是正巧了。

“好多好多好吃的。”王秋俞巴巴的凑上来，感觉锅巴饭不香了。

中午美美享受了一顿大餐，王勇打了个哈欠，又回房去睡了。他今天夜里还要熬一晚上，明后日就可以休息了。

关煦在厨房和面，试试能不能做出夏初说的馕。

“爹睡觉，不能放炮仗了。”王秋俞瘪着嘴，哀怨的叹了一口气。

夏天在他后脑勺轻轻呼了一下，“带你出去放。”

王秋俞瞬间支棱了起来，一把抱住夏天的腰，“你是世上最好最好的大哥！”

夏天被他哄笑了，“走吧。”

夏初不喜欢放，却喜欢看别人玩。她想跟出去玩，又不想放关煦一个人在家里忙活。

“小初不去吗？”夏天走到门口才发现妹妹没跟上，回头看她踌躇不前，“怎么了？”

“我不去了，你们去吧。”夏初道。

夏天略一思索就猜到了她的心思，“一会儿就回来了，烤羊还早呢。”