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第二十三章 制盐之术(第2页)

所有人都看着看向叶尘。

叶尘轻咳一声,说道:“此事重要性相信罗指挥使已经给大伙说过,在下不再废话。下面由在下先示范一下制盐之法,每示范一个环节,便由罗将军提前指定人选。大家仔细看好了,整个过程在下只做一次。”

包括罗耀顺和贾宪在内,所有人闻言,顿时神色一肃,眼睛睁到最大,死死的盯着叶尘,硬是生出几分即将奔赴战场杀敌,主将安排任务的肃然萧杀的感觉出来。

叶尘不理五百壮汉‘杀人’的眼光,紧接着说道:“第一个环节需要一百人,分成十组,每组十人,需要力气大,且手上用力较稳之人,请罗将军先挑出一百人。”

罗耀顺显然对这五百人极为熟悉,当即三两下便挑出一百人站在了最前面围着叶尘,其他四百人则让退到了后面。

人挑选好,叶尘便走到一套工具之前,拿起铁锹,把一大块足有二十多斤的盐块从旁边的盐矿中挖出来,然后拿起一把小锤子,然后极为小心地砸成小粒状。

做完这些事,叶尘说道:“这便是第一个环节,将由你们一百人做,总共有十套工具,你们每十人一组,供应一套工具。”

然后叶尘示意这一百士卒退到外面,对罗耀顺又说道:“麻烦罗将军再挑选一百名耐力强的兵士。”

罗耀顺当即快的又挑出一百人,且让他们如刚才那般围着叶尘,而其他人再次全部退后。

然后,叶尘将刚才砸成小粒状的盐矿倒进石磨眼,开始手摇着石磨转起来,褐色的矿粉便从石磨边缘缓缓溢出。

待二十多斤盐全部磨成矿粉,叶尘便停了下来,说道:“这是第二个环节,将由你们一百人做,和刚才一样,你们每十人一组,供应一套工具。嗯………麻烦罗将军再挑选一百名做事比较心细的战士。”

这次不等叶尘吩咐,罗耀顺便让这一百人先靠边退后,然后便快挑选出一百人。

等这一百人围上来,叶尘便把矿粉收进木桶,加水,用木棍搅拌,让盐分充分融进水里,待溶液饱和,就倒进另一个蒙了双层麻布的木桶,不一会,麻布上全是灰黑色的矿渣。去掉麻布,桶里的溶液便成了褐色,颜色变浅了,但杂质依然很多,又在一个木桶上蒙上四层麻布,再次过滤,留下了浅红色的溶液。

这一环节稍微复杂了一些,叶尘在做的同时,一边认真讲解,确保所有人都真正明白如何去做。

后面两个环节比较简单,叶尘只是让剩下的两百人随意分成两组。让一百人先围上来,然后又开始示范。

“现在杂质已过滤干净,该脱毒了。脱毒的过程分成两步,你们一百人负责第一步,大家注意看。”叶尘说道。

话音一洛,叶尘便取过一个硕大的漏斗,将一些木炭砸成粉碎,然后把木炭粒用四层麻布包好塞进漏斗,挤得严严。

“这便是第四个环节,也是脱毒的第一步,比较简单,但也极为重要,千万不要出现任何差错,否则将会前功尽弃。”叶尘轻描淡写的说道,但这一百人却是心中一凛,甚至有不少人有些紧张,开始仔细回忆刚才叶尘所做的每一个动作。

叶尘不管他们,让换最后一百人上来,说道:“最后这一环节,同样很简单,但却是整个制盐过程中最为重要的一步。大家看仔细了。”

说到这里,叶尘便把塞有四层麻布包着木炭粒的漏斗固定在架子上,将第二环节中的溶液倒进漏斗,不一会,淡青色的溶液缓缓流出,叶尘捞一把尝一尝,不错,只有咸味,没有苦涩。

叶尘心中一松,心想这个在后世只能算是最为粗陋的方法,过程中虽然损失了一些盐,但可保证煮出来的盐绝对可食用。

然后他才架起柴锅,把溶液倒进锅里熬。

做完这些,他才站起,说道:“现在便等着,等锅里面熬干,剩下的便是盐。”

所有人看着溶液在锅里翻腾冒泡,眼睛瞪的大大的,等待结果揭晓。

锅里的水分逐渐蒸干净,锅底留下了厚厚一层泛着青色的硬壳,撤去柴,从锅里掰下一块仍嘴里。

“唔,还不错,盐制好了。就这么个过程。罗指挥使!按照刚才的分工,开始吧!大军吃饭还等着用盐呢!”叶尘揉了揉有些酸麻的腰,说道。

这时,叶尘才现现场早已寂静一片,所有人看着他眼中满是敬仰佩服之色。

贾宪和罗耀顺也快步上前,从锅中掰下一块仍嘴里,一脸陶醉之色。

“这这………是盐!我从来没有见过如此干净的盐,没有一点苦味,不瞒叶哥儿,在下家中所用盐和皇宫用盐也一样的,可是真的从未见过如此白净,且没有丝毫苦味的盐。叶哥儿果然是高人弟子,竟然能够学到此等秘术。”罗耀顺看着叶尘目光早已大为不同,有些感慨的说道。

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