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第三百九十一章 境界（第1页）

第三百九十一章境界

要吃清淡？

做菜的最高境界是按照自己的喜好还能满足别人的要求。

乔小乔知道信儿喜欢吃鸡肉，正巧高穗娘有点别扭固执不吃肉，她就做了一个鸡肉羹，里面看不肉有营养又美味，还是婆婆喜欢的清淡类型。

与信儿相反的是云山和云尚峰都是无肉不欢的主，他们也没必要守孝，乔小乔做了蒜泥白肉，再清炒了两个素菜。

端上桌，云山照例与他娘唱对台戏，总是嫌菜少，母子俩人还大声的闹了起来。

乐哥儿和云山熟悉，伸长脖子看了又看，自己这一桌和他们的一样，为什么效果相差很远呢。他们几个半大小子也没有争抢的意思。

“因为他们的菜是小乔姑姑亲手做的！”欢哥儿很聪明，早些年就吃过乔小乔做的菜，两桌的菜一样，但区别却很明显，掌勺的人不同效果就不一样了。

原来如此！

板子点了点头表示明白。饭后就找到了乔小乔要求单独谈谈。

“你这么有意见？”乔小乔原以为小家伙是有什么大道理和自己讲，结果却是为了饭菜：“谁做的不都一样吗？”

“不一样，小乔姐姐，欢哥说您的手艺好，以后可不可以做点给我们吃？”板子觉得歧视不能太明显：“如果你实在忙的话，给我们做一碗汤也行的！”

听起来真是可怜，原来他的要求很低。乔小乔表示可以考虑。

这些孩子都是跳动的，肯定不是一碗汤就能打发，他们的食欲比喊得欢的信儿可是强多了。

要吃就得吃得有乐趣。

很久没有吃烤肉了，乔小乔想了想，让云山去给她买一头羊回来。

烤全羊！

高穗看了乔小乔好几眼。

“你这孩子，眼下还是你奶的孝期呢，这样大动油荤还杀生是不对的！”虽然说是吃素，但是中午的鸡肉羹也被女儿忽悠着喝了大半碗，她不得不承认，小乔的厨艺已经达到了新的境界，那羹做得特别美味。悄悄的吃一点肉谁都不知道，但是大张旗鼓的买羊肉还要烤来吃，山下谁人看见也会问两句的。

“娘，首先一个，奶肯定不会责怪我，她知道我还在喂木木的奶，必须要吃肉才行；第二个，外人问询几句也无妨，咱们山上除了自己人外还有客人，还有武馆的徒弟，总不能全都吃素吧！”乔小乔的借口都是现成的。

“你呀！”女儿这般说确实也有道理，高穗摇摇头，罢了，孩子大了主意多，自己也说不过，索性就不管了。

“我其实就是在给自己找事做！”虽然不要自己亲手操刀，但是烤全羊王二也没有做过，乔小乔得手把手的示范教导。

先将羊肉用凉水泡洗，然后剞成十字花刀。

调料用得可多了，油盐花椒葱段孜然和辣椒粉，腌渍两个时辰后才上烤架。

“小乔姑姑，咱们还要不要加柴火？”烤全羊是新鲜事，武馆都停了课，全部围着火堆看而且自告奋勇要帮忙。

“小乔姐姐，这一面是不是烤好了？”板子喊这话时还特意看了一眼欢哥儿，差不多的年纪，他喊姑姑自己喊姐姐，这样算起来辈份是不是比他大？对，回头得给这兄弟俩好好唠唠。乔小乔做烤全羊，板子觉得这其中他有很大的一份功劳。用大哥的话说，自己想的事就要说，要去争取，要是默默的害怕退缩永远都达不到自己想要的目标。

“翻动，不停的翻动，别一面烤焦了一面还是生的！”乔小乔觉得嘴都要说干了，羊肉还才烤到五分熟，这孩子的话也挺多了，不停的问好没好行不行。

烤全羊抬上桌，云尚峰和信儿早已经饿得两眼冒金花了。

“庄主和夫人早就饿了，只是空着肚子想要吃你们做的烤全羊！”云十二最聪明，知道烤肉时间可不短，在乔小乔腌渍的时候他就找王二开了小灶煮了点东西吃，三个时辰一过，肚子刚好空了，见乔小乔拿着刀比比划划半天下不去手最后说道：“分肉这种艰巨的任务当由我们来才对，云山，动手！”

师徒二人拿起短刀，乔小乔眼前瞬间眼花了，只看见短刀飞舞羊肉脱落，转眼功夫，一只羊只剩下了光秃秃的骨头，肉悉数掉在了桌上。

真是好手艺，和庖丁解牛有得一拼。

乔小乔咽了一下口水，幸好桌子是打扫干净了的，他们直接将桌子当成了大餐盘。

“没什么，熟能生巧而已！”不光乔小乔，欢哥儿等一众学徒也是十分羡慕他们这身好武艺，结果云十二回答得轻顠顠的：“这只是基本功，我们在习武的时候就要用心，人的经络骨架都要一清二楚，更何况是一头羊！”

这样的比喻也可以？

熟能生巧倒是听说过，什么卖油翁什么的，难道习武还要学解剖。

当着众人的面乔小乔没好意思问，晚上睡觉时自然就抓住云山普及基础知识。

“知已知彼方能百战百胜，连自己身体结构都不清楚，哪儿是重点保护部位都不知道的话怎么死的都说不清楚了！”云山对乔小乔也这么好奇很无奈，自己这个高手怎么娶了这么一个傻呆呆的妻：“只有更清楚了人体才能找到对方的弱点，必要的时候一招致命！”

“这时候嫌我傻了？想要退妻吗？我可告诉你，晚了！”乔小乔对云山刮着自己的鼻子说自己傻不承认，依在他怀里嘟着嘴：“我原本是聪明的人，真要傻了也是为了你牺牲的，一孕傻三年，知道不？”

“这样说来，你要是再生一个孩子就是两次怀孕，前后就得傻六年是吗？”云山特别喜欢妻子的这种示弱，小乔一弱他就有强烈的保护欲望，有将她疼进骨子的冲动：“我倒想知道，你会傻到什么程度？”

“傻到被你卖了还帮你数钱！”这混小子，根本就是得寸进尺，越来越不安分了。乔小乔将他的手从身上打掉，狠狠的瞪了他两眼。原本计划的半年后才让他碰，如今以守孝为名拦了道，但她知道，再拦下去会出大事，而且，再拦也拦不住了。