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苏悦灵作为苏二山的独生女,福来酒楼的对她并不陌生,也算是看着她长大,对她那骄纵的性子……还是有点了解的。这话一出,大家都信了。
再听到元宝姝“就十两”银子的说法,孙钱都不由嘴角一抽。他作为福来酒楼的掌柜,一个月拿二十两差不多了。这还是因为他当机立断当时买下东坡肉等做法,又谈成了白糖的长期合作,所以东家才愿意给他这么多的。
“那卖给吉祥的是谁呢?”
元宝姝说道:“我们先去买一份吉祥楼的荷叶鸡,看看和我们家做的有什么区别。”
孙钱说道:“不必你们去,我打发人买一份就可以了。”
因为荷叶鸡卖得挺好的缘故,等买一份回来已经是半个时辰后的事情了。
元宝姝和元随风的脸色瞬间变得难看起来。
元宝姝说道:“这食材的确和我家做的是一样的。”
她拿起筷子,夹了一口放嘴里,眉毛很快舒展开来,说道:“这荷叶鸡,做得还没我一半好吃呢。”
“鸡肉不够嫩,糯米也不够入味,香气也没达到飘香满屋这级别。”
元随风尝了尝,赞同元宝姝的说法。
“我估计是有人看咱们家吃这个,就偷偷自己学了。”偷学也就罢了,居然还把这个拿去卖,简直可恶。
元宝姝脑海中浮现出一个人,瞳孔因为震惊而微微睁大,“会不会是张家嫂子?咱们家吃荷叶鸡的时候,她上门过,我们还分了一些给她。”
她和掌柜解释了一下,“张家嫂子,就是我嫂子的堂姐。”
孙钱露出恍然大悟的表情,“是他们家啊。我还记得悦灵出嫁前,她那大伯母还想占了她城里的房子呢,他们家的女儿干出这种事并不稀奇。”
苏悦薇的“贤惠”名声没有传到城里,加上大房曾经的所作所为,孙钱对他们家没什么好感。
他想起一事,眼睛忽的亮了起来,“你刚才说,你们做的荷叶鸡更好吃?那方子能卖我吗?”
这事元宝姝自己都可以应下。
孙钱马上拿出五两黄金买了下来,又把元宝姝说的材料都给准备齐全。
元宝姝马上当着他们的面做了起来,还不时指点他们一些诀窍。听得孙钱连连点头,原来还能这样。
等荷叶鸡出炉,荷叶一打开,那香气,就跟东坡肉一样霸道,都传到前面去了,惹得好几个客人在问酒楼又出什么新品了。
孙钱尝了尝荷叶鸡的味道,顿时觉得这五十两不是一般的划算。这货比货得扔啊。
他忍不住乐了,这吉祥酒楼脑子不好,非要买盗版做法,这下直接给他们做嫁衣了。
他决定让厨房今天先好好练习,等明天就推出正宗荷叶鸡,给大家开开眼界。
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