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于卓尔和訾江南的对话没有避开林云朗,所以,很快三人一拍即合。
做豆腐是个苦差事,需要穿得厚实点,所以,几人分头去换旧衣服。
于卓尔依然穿上了她的宝贝草鞋,防水啊!
等几人再聚到一起时,罗世斌也来了。
四人组在訾江南的带领下,很快来到了连队食堂。
今天迎接他们的就是昨天给他们加菜的后勤主任王大壮。
知道几个孩子是来帮忙的,王主任连连竖起大拇指,
“不愧是军人后代,这觉悟真是这个!”
于是四人被分配任务。
于卓尔是女孩子所以被分配去和几个大娘一起烧火。
訾江南,林云朗和罗世斌三个半大小子则被分配去推磨。
于卓尔疑惑怎么不用驴子拉磨?
“整个团里就那么几头驴,来到新年了,各个食堂都要做豆腐,驴子根本不够用,所以咱们今天就是来当驴子用的!”
罗世斌这个傻狍子口无遮拦的解了于卓尔的惑,也把一众奶奶大娘们给逗得哈哈大笑。
于卓尔连忙捂着脸,远离罗世斌,她不认识这么个憨憨,咋啥都往外秃噜!
訾江南和林云朗也都嘴角抽搐,表示不认识这憨货。
带着当“驴子”觉悟的罗世斌,第一个拉起了磨,可他那小鸡崽子一样的小身板,不到一刻钟就告饶了。
訾江南满脸嫌弃的接过了罗世斌推的磨杆儿。
林云朗学着旁边一个大娘的样子,帮忙添泡好的豆子。
随着豆子被磨碎,一桶桶豆汁被拎走过滤,一群人流水线一样,有磨豆子,有过滤,有煮豆汁,有点豆腐,压豆腐的,还有一个大娘,特别厉害,会泼干豆腐。
只见那大娘手里拿着个不大不小的葫芦瓢,每次舀半瓢煮沸的豆汁儿,泼洒在铺平的豆腐包上,再把豆腐包回叠过来盖在上面,再次泼洒豆汁,这样反复操作,被固定在一个大约长六十厘米,宽四十厘米,高半米的木头框架中的豆腐包,很快被泼满,被压在大石块下,这样一个干豆腐就做好了。
边看大娘泼豆腐,边听大娘说,这干豆腐压两个小时后,就可以一张一张揭下来了。
一个干豆腐才能出二十多斤,一个食堂要供近千人吃饭,所以,光做干豆腐也得做个三五天,才够整个食堂吃几顿的。
没办法,这技术活不是谁都会做的,整个军区就大娘一个人泼的干豆腐又薄又有韧性,很好吃。
现在,大娘凭着这独门技术已经是食堂的正式员工了。
闻言,于卓尔看向大娘容光焕发的面庞,她想这大概就是女人生活的底气吧!
帮忙烧火是做豆腐所有流程中,最轻松,最暖和干净的活了,这是王大壮主任对于卓尔这个娇滴滴的小仙女的优待。
但是,于卓尔更想和訾江南他们一起推磨磨豆子,于是在罗世斌再次嗷嗷叫着当“驴子”好累时,于卓尔和她换了活儿。
于卓尔的到来受到訾江南和林云朗的欢迎,但两人默契的不舍得于卓尔干力气活,让于卓尔做了添豆子的活,两个人换着推磨,他们三人磨豆子的速度一时间都快了起来,不是罗世斌在时的鸡飞狗跳。
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