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三女一脸懵逼的跟着林时回到了潼关城中,不明白林时又是抽哪门子风。
如今的战事虽然不激烈,但城外那数万魏军,时不时的也会派上一小波人马,对潼关进行佯攻。
好歹也是战时,林时这位三军主帅,却是不务正业的跑去和厨子抢饭吃,这样的真的好吗?
林时却是没管她们,取了两条大鱼便开始忙碌起来。
从杀鱼到做鱼,都是一手包办。
两条大鱼的鱼头,便煮出了一大锅鲜美的鱼汤,
紧接着是大鱼身上最嫩的部位,用来做清蒸鱼腩,只需要在出锅的时候撒上一点盐花,几粒野葱,便能将香味全部激发出来。
剩下的两条鱼身子,一条煎成鱼排。
另一条去一半剖成片,用军中常用来做盐的平替的腌菜加上春天新发的花椒叶煮成酸菜鱼。
最后再将剩下的半条鱼炒成鱼片,一顿色香味俱全的全鱼宴便端上了桌。
看着林时忙碌了半个时辰,便将两条鱼做成了五道菜,三女顿时瞠目结舌。
“林卿会打仗也就罢了,这庖厨之术竟也如此了得?”
姬玲珑满脸震惊,她是真没想到,林时还会做菜。
这些鱼,光是看着,就很好吃的样子。
林时微微一笑,给三女一人盛了一碗大米饭,又给她们在米饭里浇上一勺滚烫的鱼汤。
“鱼汤泡饭,天下一绝,三位,尝尝?”
三女对视一眼,半信半疑的拿起筷子往嘴里扒拉一筷子米饭,下一刻,三女的眼睛同时一亮。
聆月抬起头,瞪大眼睛:“你还有这手艺,为什么我不知道?”
“你不知道的事情多着呢!”
林时呵呵一笑,却是没有吃饭,而是打了一碗奶白色的鱼头汤小口小口的喝着。
渭水之中的鱼,吃起来有些鱼腥味,林时便在煮的时候,放了一些新姜的牙子。
如此,既不会掩盖鱼的鲜味,也能压住鱼腥味。
三女不再说话,只是端着饭碗开始刨食。
林时喝着汤,不时的给三女夹上一筷子菜。
陆清吃下一块鱼片,顿时笑吟吟地开口:“妾身生在江南,江南人尤其爱吃鱼,妾身也算是尝遍了江南各种美味的河鲜,但这北方的鱼,吃起来又是别有风味,比之江南,更是丝毫不逊啊。”
林时闻言,顿时一脸傲然地开口:“那是因为你吃的鱼是我做的,你去迟迟军中那些厨子做的试试,不给你吃吐,都算是你味蕾强大!”
这话一出,陆清的眼睛顿时眯成了月牙:“夫君真厉害。”
聆月与姬玲珑本来也想夸赞几句,但犹豫一下,还是觉得吃东西重要。
于是,两人果断让亲卫再给自己打来一碗米饭。
这回也不用林时动手了,聆月便取过勺子,替姬玲珑浇了一勺子汤后,又给自己也打了一勺。
五道菜,四个人,林时其实没吃多少,大多都进了三女的肚子。
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