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随着太阳爬升,气温渐渐升高,对这种体力劳作来说,是个不小的挑战。男人们大多都脱了上衣,赤膊上阵,而女人们却相反,陆续穿起带来的防晒衣套,连帽子也套上了长布,能全方位防护住毒辣的阳光。
高强度的劳作,对体力消耗十分大,所以农户们都会随身带着些干粮和水,以便补充能量。
由于匆忙赶来,陆慈并没有准备这些,她也不好开口跟其他人要,只好默默埋头干活。好在云离发现了这个情况,陆慈稍稍推却,最后还是接受了云离的好意,两人分着一瓶水用。
趁着徐平短暂休息的间隙,云离拿起了铁棍和扁平铁楸,按着他们的方法,尝试起翻土。
前面的插缝,架杠,云离都做得有模有样,但到翻土上来的时候,却感到十分别扭。不是他力气不够,与之相反,云离的力气出奇之大,不过却把控不好土块,达不到其他农户翻出来那种离散的状态。
连续翻了十来棵,云离还是抓不到要领,效率比其他人慢上许多,而且由于下棍的位置不对,已经弄破了好几个土豆。
大感苦闷的他,翻土时一不小心用力过度,身体顿失平衡,翻了个大跟头,惹得其他人开怀大笑,连一直寡言少语的陆慈,也忍不住掩面笑了出声。
“下铁棍的时候,要先判断好位置,避开土豆蛋集中生长的位置。”徐平这时已经走了过来,将云离扶起来,教授道。
“难道你们都能看出土豆长在哪个地方?”云离拍了拍身上的沙土,不解道。
徐平没有马上回答,而是拿起了地上的工具,走到一棵土豆苗跟前蹲下,一手将茎叶束起拨到一旁,此时云离也饶有兴致的凑了过去。
“你看,这边的土裂缝最多,这家子大半都应该住在这下面,这边虽然没什么裂缝,但沙土有明显拱起,而且湿度很低,底下也应该住了部分成员,所在要从这一边下棍。”徐平生动的为云离灌输基本的知识。
说罢便下棍下铲,熟练的把沙土翻了过来,把这棵土豆整家子都翻了出来。
正如徐平所料,土豆的分布被他说得丝毫不差,云离还没来得及佩服,徐平又走到了下一棵土豆跟前,重复以上步骤,在翻土的时候,继续说道:
“翻的时候不要一味用蛮力,把铁楸包住土块,借助杠杆抖上来,中间频率一定要快,这块土就很容易碎散开来了。”
徐平一边解说,一边示范,很轻易地又翻起了一棵土豆,露出里面大大小小滚圆的家伙,然后把工具递给了云离。
接过工具,云离继续尝试翻土,有了徐平的提点,他渐渐摸到了要领,加之徐平在一旁指导,进步相当快。
他早知道庄园的建设,远没有想象那么简单,没想到这简单的收土豆,也藏着这等学问,看来还有很多门道,需要自己去探索。
在众人的通力合作下,还没到中午,整整五亩的土豆都收成完毕。而老罗夫妇也大致把土豆分好类别,装在不同的箩筐里,在徐平的指挥下,大伙再合力把满载土豆的箩筐,搬回到货车边上。
至此,农户们的工作都完成了,为了不耽误他们回家做饭,云离马上给他们逐一结算了工钱,按照事前的约定,男工统一六十块,女工四十块。
收成的土豆里,有一小部分是翻土的时候,弄破了皮肉,或是长得过于畸形,没什么经济价值的,云离便把这些土豆分袋装好,送给来帮忙的农户们。
毕竟这些土豆卖不出去,留着他自己一人也吃不完,索性就做个顺水人情,况且以后还少不了要这些乡亲们帮忙,趁现在要把关系打好。
送走满心欢喜的农户们,老罗那边也把土豆分类好了,按照品质,分为三个档次,优品、良品和中品。
云离种的是当地最普通的白皮土豆,并不是什么名贵的品种,所以价值并不高,但这种土豆胜在易生长,产量也比较可观。
那些个头匀圆,疙瘩少,拿捏起来有重实感的,被视为优品,收购价也最高,达到一块二一斤,它们多数会直接供应给大型的酒楼食肆,或是大型超市。
而中品的,品质和卖相都还不错,收购价一块钱一斤。
中品的要求就没那么多了,只要个头可以,外表没有残破,都能算作中品,但价格也是最低的,只有五毛钱一斤。
在云离和徐平的监督下,老罗夫妇逐一把各筐土豆进行称重,最后的结果是,优品和良品各四千斤的样子,而中品则超过了六千斤。
五亩的土地,总计出产了接近一万五千斤的土豆,也就是亩产三千斤左右的样子。这样的成果,在某些专业的农场里算不上什么,但值得称赞的是,有过半的优良品比例,这可不是件容易达成的事。
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