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第427章 火腿不是啃滴（第2页）

赵凡天靠在椅背上，将小狐狸放在桌上，伸了个懒腰说道：“除了童子蛋，道爷我什么都能吃，你们这里有什么特色菜，你给我介绍一下。”

说完，扔了一把大钱，示意伙计收下。

这会儿店里客人少，赵凡天出手又阔绰，那伙计笑眯眯将钱拢在袖子里，便给赵凡天介绍起来。

“道爷说笑了，童子蛋是街边小吃，我们这里怎么会有，外乡人吃不惯也属正常。

主食，我们这里有河东肉饼，那是义乌的特色小吃，两层麦饼粘连，中间夹着肥肉与韭菜，薄如宣纸，色如琥珀，决不让您失望，我们这里的厨子有义乌聘来的，绝对地道。

我们店里的麸浆馃也十分有名，粿皮筋道，芝麻白糖馅香甜适口，晶莹剔透，饭前来两块佐餐，最是不错。

您远道而来，豆腐圆也可以尝一下，豆腐嫩滑、肉馅鲜美，入口腴润，柔而不腻。

主菜我建议您尝一下蜜汁火方，这可我们金华的传统名菜。选用两头乌火腿最好的上方部位及白莲、蜜枣，历经三蒸三制制成，咸鲜带甜，食之回味无穷。

如果道爷舍得花钱，再给您推荐一道我们店里的秘制醉蟹，脂满膏腻、肉肥黄多，佐以小店的黄酒，最是相配。”

这伙计的介绍，声情并茂，听得赵凡天食指大动，馋虫早已被勾上来了，但他还是没忘记此行的目的。

“你们家的火腿怎么样，先给道爷我来一条解馋。”

伙计一嘬牙，终于知道，面前这个道爷就是个棒槌。

忙陪笑道：“我们家的火腿是地道的两头乌，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。”

赵凡天一拍桌子，“好，给道爷我搞一条！”

伙计强忍着才没笑出来，“道爷，火腿不是这么吃的，直接端上来，又硬又柴，吃起来还咸得要命，根本没法吃。”

“要用温水浸泡一个时辰，再切成薄片，辅以嫩笋，炒出来才香呢。”

“如果您有功夫等一会儿，用火腿给您煲一个汤，更能吃出些意思。”

赵凡天终于明白，闹了半天吃个火腿还有这么多讲究，自己幸好是问对人了，否则真拎条火腿回去，估计都得让他扔了，还要骂金华人不地道。

谢过伙计，把推荐的菜肴一样叫了一份，又点了这里最出名的金华酒，便坐在店里等候上菜了。

就在这时，旁边一桌客人的聊天吸引了赵凡天的注意。

一个行商模样的人叹了一口气，对另一人说道：“衢州的怪异事情越来越多了，下次我要换一条路试一试了。”

对面那人吃掉嘴里花生，又喝了一口酒，不屑道：“五哥，你真是年纪越大，胆子反而越小了。”

“衢州又不是第一天出怪事，你我还没出生，衢州三怪的便有了，也没见把满城人吃光，你怕什么？”

那个行商一墩酒杯，明显有些生气这人说的话，

“你知道个屁，近两年衢州的古怪事情越来越多了，这次我路过衢州，要不是运气好，还能坐在这里陪你喝酒？”