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第181章 加盖房屋(第1页)

第181章加盖房屋

再次带着沈清禾同江启臣回到清水村的时候,沈清竹站在半山腰上,将山下看得清清楚楚。清水村虽然也有山,但不跟聂桥村一样,只是一面环山而已。村子规划建造的还挺有规模,很是集中。这里离镇子上也近,只有半个时辰的路程。

原先沈清竹觉得这里贫穷,但是跟清水村一比,如今觉得这里富裕多了。最起码,这里的村民要淳朴敦厚得多,不比得聂桥村。越是在偏远贫穷的地方,人的思想越是落后。穷山恶水出刁民,也是有一定道理的。心思不放在如何赚钱发家的正道上,全放在那偷鸡摸狗、坑蒙拐骗的歪道上,怎么能好得了……

此时沈清竹的心境与刚穿越过来时也大不一样了。

刚穿越来那会,自己根本就不属于这里,只觉得彷徨无助,不知所措。有时候想着是不是自己死了便能再穿回去,却实在不敢拿生命开玩笑。

现在小禾在自己身边,有了牵挂。江启臣对自己好,有了依靠。

半山腰的青砖小屋,原先只有江启臣一人住,倒是足够宽敞。现在添了自己和小禾,就不够住了。晚上自己睡在里间的床上,那两个大小男人只能在外间打地铺了。

既然打算在清水村长呆下去,不加盖房屋可不行。

说干便干,沈清竹设计好了房子的结构和院落的布局,还画了一张歪歪扭扭的建筑平面图。

同江启臣连比划带说明,让他看明白后,又一起商量着细细修改了一番,最后才定了下来。

分为前院、房屋、后院三部分。

新盖的房屋地基定在现在住的青砖小屋东面,一共盖五间房,东西两边各两间,一窗向南,对着前院;一窗向北,对着后院,中间的是堂屋。

房屋侧面都专门留了一条通道通往后院。现在住的青砖小屋不拆,改作厨房和饭厅。

前院还要挖上口水井,到来年春天再种些果树,要是能再搭个葡萄架子就更好了。夏日里便可在葡萄架下乘凉,听着蛙声蝉鸣,抬头便能看到串串晶莹剔透的葡萄和漫天的繁星,想想都觉得惬意。

后院开垦出来,做菜园子,种上些时令蔬果。在这乡间,蔬果总从别处买,估计会惹人说闲话:乡下人,谁不是自己种菜,哪有买的道理。沈清竹也是喜好侍弄菜园子的,看着自己种的蔬果长势喜人,可是件很有成就感的事情。

江启臣去镇上买青砖小瓦,赶着马车送来的却是相识的福叔。福叔说认识这盖房的师傅和帮工,可以帮忙请来人手。这下人工的问题解决了。

在镇上采买的材料,福叔赶着马车拉了好多趟。原来空旷的场地上忽然乱了起来,堆满了木料和砖瓦,还有从寒潭边挑来的沙子、山上挖来的黄泥。

材料准备妥定,定好了吉日,便要打地基盖房了。

沈清竹知道乡间家里盖房子,定是要给干活的师傅们准备伙食的。

此时正犯难呢,自己是会做饭,但却从没烧过大锅饭。也不知明日会来多少人帮工,需要做些什么菜,这么多活计看来要请香草姐过来一起帮忙了。

这么一想,感觉还有很多东西要准备妥当,要不怕到时会手忙脚乱呢。

江启臣似是知道她在为难什么,开口道:“不用劳神去做那伙食了,我让他们都自带干粮便是。”

话虽这么说,可人家来盖房出了苦力,饿了却只能啃干粮就白开水,实在是于心不忍。

沈清竹便答道:“没事……这伙食我也不整那许多花样,只做两个菜:红烧肉、油淋红薯苗,一荤一素搭配着。虽然简单了些,但总比啃干粮强些。”

干活的师傅们是要出力气的,不吃肉不行,而且这红烧肉可以提前做好,到第二天直接加热一下便可以吃了。虽说现在天热,但是寒潭的水却是冰冷至极,正好是古代的冰箱。搭配着的素菜油淋红薯苗,可以解了红烧肉的油腻,最合适不过了。

吃饭要用的碗盘筷子,做红烧肉要用的带皮五花肉、糖还有各种作料,托着福叔提前一天从镇子上给带来了。

新鲜的五花肉是猪腹部的肉,一层一层,质量上乘。洗净切块后,便冷水下锅焯肉这样肉质才不会因为突然遇热而变得紧实。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。锅里用小火炒好糖色后,将焯好的五花肉倒入,快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。接着便是调味,放入适量的盐、香料,大火烧开后再小火炖制就行了。只需要在最后收汁时,注意不停的翻炒,免得糊锅。

沈清竹将红烧肉做好,便下山去找李香草,请她明日来帮自己,打打下手。

“香草姐……香草姐……”沈清竹隔着篱笆墙,朝里面喊道。

“谁啊?”李香草从屋内走出来,待看清立在篱笆墙外的纤细身影是沈清竹后,忙小跑过来,开心道:“清竹,你怎么来了?你不是在聂桥村吗?快进来……”

进到屋内,沈清竹便将明日要盖房,请她过去帮忙的事情说给了她听。

李香草开心道:“清竹,太好了!你在这清水村盖了房子,长住下来,咱们又能经常见面了……只是为何要把房子盖在半山腰上?上山下山多不方便啊……”

沈清竹解释说喜欢山上的清净。之前的焦家给她留下的印象太差,要住在村子里,估计抬头不见低头见,会经常打照面,住在山上好歹能离他们远些。江启臣的吓人他们已经领教过了,相信他们绝对不敢随便上山骚扰自己。

听到沈清竹说明日打算炒个油淋红薯苗,李香草笑道:“巧了,我家的地里的红薯苗长得正好呢!明日我早起挑那嫩的掐来,择好洗净直接带去你那儿……”

转眼便到了第二日,福叔帮忙请来盖房的师傅们早早的就开工干活了。挖土砌墙、挑砖扛木料,工地上人来人往,川流不息。

沈清竹瞧着杂乱而又热火朝天的建筑工地,满心欢喜。眼见着那地基打好了,便可以开始砌墙了,只需两日墙便能竖得老高,新房子的雏形就可以显现了。

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