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张鹿安不知道的是我国本来就没有海带,海带原产地应该是日本北海道那块,民国时候才传入我国的。
张鹿安对张捡说道,瞅瞅,今天跟着少爷我学学如何买菜。
东西当然不会自己拎的,都交给了阴六和张捡,反正他们俩特别强壮,不用白不用。
逛完了鱼市,张鹿安去南关看看蔬菜的价格的,张鹿安想买点西红柿、香料和辣椒面等,拷出来的鱿鱼才香啊。可是逛了一圈,连西红柿和辣椒面的影子都没有见到。
“难道这个时候了还没有传入中国吗”,张鹿安喃喃自语。
真是委屈了自己的胃了,什么好吃的也没有,继续转了一圈,又买了两根茄子和三斤韭菜,买了一篮子鸡蛋,五根黄瓜、一点大蒜和生姜,其他东西就再也看不到了,要么是萝卜要么是白菜。总共花了120文钱。
张鹿安还想接着去西关看看米粮的价格,可是张捡却不愿意了“少爷啊,我俩实在拎不下了”。
张鹿安看了看,也确实,虽然没多少东西,但是这年头没有塑料袋,鱼是用麦草拴着的、除了鸡蛋有篮子,其他的蔬菜,都只能用衣服包着。
张鹿安只好带着两人经过城内街返回,这个城内街有各种店铺90家,是福山城里除了三城关以外最热闹的地方,但是三城关有时间限制的,而这条街却是从早开到宵禁的。
张鹿安带着恶趣味,想找一下有没有“怡红院”之类的,可是从头逛到尾都没有发现,全部都是正经生意,这让张鹿安有点奇怪。
张捡有点吃不消了,就从内街的一个篾匠店里花了二十文钱买了一个大篾筐,除了鸡蛋,所有东西都放里面后,阴六和张捡都感觉如释重负的感觉。
张鹿安带着二人一家家仔细逛了一下,终于在一家药铺里看到了茱萸、茴香、八角,张鹿安各买了一两,有点贵,共花了100文钱。没有辣椒,有这些好歹聊胜于无吧。
接着来到了一家榨油坊,想买一点菜籽油,还没进店就闻到了那种浓浓的菜籽香味。真正鲜榨的菜籽油特别香,不是后世那种转基因科技油所能够比的上的。
张鹿安很庆幸,虽然这个年代暂时吃不上一些好吃的瓜果蔬菜,但是最起码吃的比较安心啊,哪里像后世,转基因食品大行其道,农药和化肥到处都是,带来的直接危害就是医院的生意爆好,老百姓的身体却在整体变差。
张鹿安上前说道:老板,菜籽油多少钱一斤?
“小公子,俺不是什么老板,你喊店家就好了。这一陶罐油有十斤,300文钱”油坊主笑着说道。
张鹿安按照以往习惯问道“店家你说的是这陶罐里面的油有十斤,还是连着陶罐有十斤?不会不足称吧?”
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油坊主瞬间脸黑下来了“你这个娃娃年纪轻轻怎么能骂人呢?不卖给你了,滚”
张鹿安愣在原地,我没骂你啊。接着看向两个跟班,他们俩都变得离自己远远的,附近的几个街坊看自己的眼神也很鄙视的样子。什么情况?
“张捡,你过来,你说我刚才骂他了吗?”
“少爷,你骂的是挺难听的”张捡轻轻地说道。
“少爷,我等都听不下去……”阴六也插嘴道。
“不是,合计我都不能问一下吗?我真没有骂人的意思”张鹿安也觉得很冤枉。
旁边的一个街坊说道“人家油坊从祖辈就开始开下来了,三代油坊,能有什么问题?你怀疑人家缺斤短两,这不是骂人吗?”
张鹿安很郁闷,还是有点先入为主了。这个时代,普通市民的诚信程度是很高的,根本不会存在那种刻意的制假售假行为,会被亲朋友好友戳脊梁骨的,会被所有人看不起,没法生存的。商人更是如此,信誉就是最大的保障,没有了信誉,商人就根本没有存续下去的可能性。
可是油不能不吃啊,张鹿安硬着头皮回去给人家道歉,好说歹说,人家终于“大人不记小人过”肯卖给一罐油。
张鹿安很郁闷,随便找了一家粮食店,看了一下,里面卖的有小米、灰色的面粉、高粱还有绿豆,竟然没有大米。问价格小米一石价格也得9钱。
张鹿安学的乖了“掌柜的,我请教一下哈,请问这一石到底有多少斤?”
“那得分了,一盐石有180斤,公粮石有143斤,普通石有120斤……”
“好好,可以了,打住。我们还是按斤来算吧”张鹿安怕了,这度量衡不是早在秦始皇那会就统一,怎么这会儿还会这么多说法。
“小米15文、面粉12文、高粱10文、绿豆20文。你还真别嫌贵,现在兵荒马乱的,粮食一天一个价,老百姓土地也种不成,要么是没有本钱,粮种都用来缴税了,要么是天灾颗粒无收,要么是粮食刚到收成的日子,就被土匪给抢了,这样下去就怕以后没有人愿意种粮食了,到时候就会有可怕的饥荒了。想当初万历爷在位的时候,那可是风调雨顺啊,老百姓们安居乐业,整天笑嘻嘻的开心度日,粮食3文钱一斤,如今涨了多少了?别说你们,小老儿都觉得贵。哎,造孽哦”掌柜的可能年纪比较大了,絮絮叨叨的。
张鹿安陷入了沉思中:是的,说的非常对,任何一个社会中农业都是最根本的存在,粮食永远是最重要的基础。
注:以上货物价格参考自《中国货币史》、明朝沈榜《宛署杂记》和清朝的江左樵子《樵史演义》等文献资料。
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