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“是很简单啊!”秦明月看着韩孔雀道。
韩孔雀笑着道:“说着简单,做出来好吃才行啊!这个有很多地方是需要特别注意的,三文鱼九分熟时滋味最佳,此时鱼肉中仍带些许红色,肉质鲜嫩不会过老,可以用筷子试一下,能轻易穿过三文鱼肉为佳,一般我在煎的时候煎到八分,再和洋葱彩椒炒一下就差不多九分熟了。”
“这个是火候的把握,也不算太难。”秦明月自信的道。
韩孔雀有点无语,不过他还是想要打消秦明月的意图,如果真让她煎三文鱼,那只能是浪费。
所以想了一下,韩孔雀道:“腌制三文鱼时可以用柠檬汁代替料酒,这个有去腥效果,还有煎三文鱼时用小火或中小火,千万不能用大火,用大火煎出来口感会很柴。
三文鱼的维生素c含量较少,食用时搭配黄绿色蔬菜或水果来补足,能使强化骨骼的效果更好,最后加入三文鱼时最好不要用锅铲或筷子,容易弄碎三文鱼块,用掂锅的方法让鱼块和蔬菜均匀混合,这些你认为你都能够做到?如果你不嫌麻烦,我多拿出两条三文鱼,让你也试试手。”
韩孔雀一家在厨房忙活,这个时候韩荣耀一家和韩荣光一家,几乎同时走进了家门,这又是一阵忙乱,大人小孩挤成一团。
“你们两家就不用忙活了,今天让你们大哥一家做饭。”重新见了面,韩孔雀一家再次去做饭,这个时候韩荣耀和韩荣光也凑了过来,这时老韩发话了,让两兄弟不用过去帮忙。
“没事。最近我们兄弟也长进了点,一顿饭还是不难的。”韩荣耀开口道。
韩孔雀看他那样子,自然的带着一股成功人士的范,这让韩孔雀十分想要踹他一脚。
“赶紧滚蛋,要不然”韩孔雀还没说完,就被柳絮直接拉近了厨房。
韩荣耀和韩荣光两兄弟一缩脖子,感觉自家大哥好像不会跟他们讲理,自然就缩了回去。
韩孔雀拿出了几条三文鱼,想了一下。又弄出来了不少青菜,这些是混沌空间出产的。
“混沌空间的?自从我们都进了空间,这样的美味就从来没见过了。”柳絮拿起一个西红柿看着。
她还记得第一次进入混沌空间时,还是用墨莲图为媒介进入的,那个时候,她第一次吃到了这种美味,她从来没有想到过,西红柿和苹果会那么的好吃。
“空间封闭了一段时间,这样的好东西又长出来了,我想是因为灵气聚集的原因。”韩孔雀道。
“我处理一下。这可是好东西,吃了能够清除身体积存的毒素。”柳絮笑着道。
“真的那么好?”秦明月道。
“等会儿你就知道了。”柳絮道。
中午时分,韩孔雀他们全都来到了准备开饭的地方。由于人多,今天吃饭就不能在餐厅了,刚刚走到院中,就闻到一股香味。
一大片空地,摆了十几张桌子,上面放着六个凉菜,两荤四素,分别是酱牛肉、干炸小鱼、红油金针菇、黄瓜条、西红柿、荠菜。红红绿绿的看着特别诱人。
“大家随意坐,凑满一桌就开饭。”老韩喊了句。
“哇哈哈哈!红烧肉!”看着端上来一盆红嘟嘟的肉块,韩笑笑高兴的喊了句,拿筷子急忙夹了一块,不过现在是在家里,她已经是大姑娘了,自然要以身作则,所以第一筷子给了韩爷爷。
韩爷爷乐呵呵的道:“笑笑真乖。”
“爷爷吃。很好吃的。”韩笑笑双眼亮晶晶的道。
“给你爸爸一块,他更喜欢吃。”韩爷爷道。
“我是喜欢吃红烧肉,不过,笑笑自己吃就好了,我自己来。”韩孔雀笑着道。
这个时候韩笑笑自己又夹了一块。直接放嘴里了,吃的那个香啊!
“你们不吃肥肉的吗?”笑笑咀嚼着一块红烧肉吃的很香。看到别人都没有动,笑笑开口问道。
笑笑平时虽然不挑食,但肥肉是绝对不吃的,可刚才那一块,至少有对半是肥肉,眼睛都不眨一下就进嘴了。
“这是野猪肉,肥而不腻,可好吃了。”韩笑笑把一块肉咽下去,嘿嘿一笑,没多解释,继续开吃。
“你不是说喜欢吃鱼吗?我做的香煎三文鱼可好吃了,你尝尝。”周美人笑着推荐自己的香煎三文鱼。
“我等会儿再吃。”笑笑嘟囔着嘴道。
“小没良心的。”周美人看着自己的儿子看也没看自己这边一眼,而是跟着韩笑笑一块大口吃肉,立即心里不平衡了。
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