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“哼,花里胡哨,现在的厨师就这个德行?”
众人一片赞扬,却有人发出了不同的声音。
这声音顿时吸引了众人,众人纷纷看去,原来是一位身穿红色唐装的老者,老者身边,一位年轻姑娘,搀扶着老者的胳膊。
场面一时间,安静下来。
郑大风从人群中走了出来,来到老者面前。
“这位老先生,何出此言?”
“不好意思,我爷爷他……”年轻姑娘脸红红的,被这么多人注视着,有些不好意思。
“道什么歉,有人哗众取宠,还不兴人说了?”
老者狠狠的瞪了郑大风一眼。
“无妨,现在提倡言论自由,老爷子有什么想法,但说无妨。不过老爷子有没有听过一句话,叫做没有调查就没有发言权?老爷子您一看,就是大人物。您这样的人,见多识广,自然瞧不上这等奇技淫巧。可我们作为厨师的,这些奇技淫巧,还不是为了能讨您这样的大人物的欢心?”
如何装饰,如何摆盘,菜又要经过多少道工序,厨师们别出心裁,很多时候真不是因为自已想这么做。
郑大风这话,可说的一点儿错都没有。
“一道菜,色香味型,必不可少。老爷子认为我故弄玄虚,您没尝过,怕不是有些武断。”
郑大风对长辈,展现出了应有的尊重,可对于自已的手艺,同样充满了信心。
至于周围的其他人,就是一副看这位老爷子笑话的表情了。
别看时间不长,可郑大风的手艺已经征服了厨房里的所有人。敢质疑郑大风的手艺?
老家伙头挺铁啊!
“尝就尝,以免你们这些年轻人不知道天高地厚。诗瑶,扶我过去!”
女孩儿照做,就是路过郑大风身边的时候转头,向郑大风露出不好意思的微笑。
田成秉来到郑大风刚刚做出来的渝州面前,第一眼,有些惊讶。
这摆出来的渝州,真像是一幅画一样,惟妙惟肖。
但随即,内心对郑大风的成见,就更大了。
郑大风也不说话,而是递上了碗筷。
田成秉拿着筷子,找了一个地方下筷。一筷子下去,整副渝州就变得残破。
田成秉将土豆泥送入口中,细腻软糯的土豆泥,散发着淡淡的香气。配合辣椒的滋味,两种感觉在口中碰撞着。
田成秉咀嚼几下,然后停住。
过了一会儿,又选了另外的一个地方下筷。
郑大风也不催促,而是静静等待。
田成秉挑选了六七个地方,分别下筷。
然而每一个地方的土豆泥入口,都有不同的口感。
一江春水的大江,土豆泥散发着水的清香。
黛绿山峦,透着大自然的味道。
火红的地方,入口就只感觉到了热闹。
每一个下筷的地方,居然给人完全不同的感觉。
“老爷子,这道菜,新做的。老爷子有什么意见,尽管开口,小子洗耳恭听。”
郑大风见时间差不多了,笑着开口道。
谁知老人却丢下筷子,重重的哼了一声,转身直接走了。
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