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“这叫什么话,不熟那还不得吃坏肚子?”一听大壮明显是在敷衍,老妈不乐意了。
这时候,老顾同志也走过来,好奇的站在一边,老神在在的背着手,一副看热闹的样子。
“妈,我要是说实话,您可别急眼啊,咱就事论事,我现在不是您儿子,就是个客人,要说这羊肉串吧,我的评价真就只有两个字。。。。。。熟了!”
刚刚说到这,就看见老妈的整张脸要变,大壮连忙又继续说:
“是这样的,如果在过去那会儿,这样的羊肉串是没有问题的,烤熟之后,撒点咸盐面,撒点辣椒面,不需要任何的加工,就能让大家吃的乐呵。”
“可是,社会在发展,时代在进步,世界都改变了,咱们这肉串也得跟着与时俱进,迎合一下现在这些年轻人的口味,您说是不是?”
果然,听到这么一番见解,老妈的脸色又渐渐舒展开了。
她不是一个忠言逆耳的人,也不是一个不能接受意见的人,如果对自己有利的意见,她还是非常乐意接受和吸取的。
就和刚刚那样,如果大壮只说这肉串没味,吃着就是熟了,估计老妈的巴掌早就拍过来了。
可是像他这么一分析,条条框框的给说出原因来,这就不一样了。
老妈默默的吸收着刚才那几句话,老顾同志则郑重的点点头:“嗯,大壮分析的有道理,说句实在话,秀梅呀,我说句真心话,你也别不高兴,你上个星期不是问我,这么不吃没卖出去的肉串么?其实呀,咱家这肉串,我实在是一口都咽不下去,那味道实在有点。。。。。。”
亏他老顾同志还是个文化人,说话一点技巧都没有,虽然这里面都是大实话,可是也不能这么直接说出来呀。
还没等他说完,就见一个巴掌忽地抬起,挂着破空的风声,实实在在的拍在老顾同志的肩膀上。
啪的一声,估计周围的邻居都能听得清清楚楚,太清脆了。
“哎哟,你这是干什么,咱不是说好别生气么?怎么着,连实话都不让说了?”老顾同志一手捂着肩膀,一边痛苦的说道。
满脸都写着‘委屈’两个字。
老妈没搭理他,生意本来就不好,心情又能好到哪里去?
只有大壮这个没心没肺的,站在一边忍不住偷笑。
“你说要改进,那应该怎么改?”老妈沉吟着,良久才问出这么一句话。
看得出来,老妈这是真心想要换个活法了。
总这样下去,经营十来年的老牌子,估计就得毁于一旦了。
不是说她爱钱,也不是说她没有这烤串的生意,就生活不下去了,而是风风雨雨十几年来,早就对这个工作生出感情。
要知道,如果当初没有这么个烤串的摊子,生活还不知道得多拮据呢。
大壮理解老妈的心情,自然也懂老妈对这个摊子付出的心思。
眉头微微皱着,一边捏着下巴,一边冥思苦想。
与此同时,脑袋里出现一大堆关于烤串的秘方和经验。
在前世,他也是个撸串爱好者,尤其是夏天的时候,竟然和几个不错的哥们,找个大排档,要一箱啤酒,来个几十个烤串,一直撸到半夜,才会晃晃悠悠的回家睡觉。
别的不敢说,就这些烤串他在清楚了。
现在又有那个《家常食谱》在脑袋里,一些烤串的配方,也是清晰的浮现出来。
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