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第八十九章别扭
乔小安越来越喜欢山上的日子,让乔小乔给他们当厨娘,和着乔小山将山上能吃的昆虫都寻了一个遍,“我们去年还吃过老鼠肉!”山上的花椒红了,乔小山带着他去摘时突然看到一只山鼠跑过:“比这只大,肉还很细腻鲜美!”
“要不我们也逮了来吃肉!”老鼠肉是什么味道,乔小安真想知道。
“除非你长了四条腿!”乔小山觉得乔小安什么都好,就是头脑简单,说出的话都没经过脑子。其实他完全忘记了以前自己也这样的,被姐姐打击多次后才懂得了用脑。
哪那么好逮啊,辛辛苦苦挖的陷阱里除了有一洼山水外什么也没有。乔小安还想在山野中逮老鼠,对了,陷阱又有半个月没去看了。
“摘花椒是细致活儿!”别说两个耐不住寂寞的小子,就是自己也不愿意干这些慢腾腾的事儿。这棵花椒树有些年头了,枝繁叶茂结得也多,乔小乔一咬牙取了镰刀直接割枝条:“等晒干了再来收拾打整!”
“姐,你早想到这个办法就好了!”既然是割枝条,乔小山就准备撤退了。
“别急,我割的都是新发的枝条,那些老杆上的花椒还得人工摘,都仔细点儿了,颗粒归仓浪费可耻啊!”乔小乔已经想好了,等晒干后也磨了粉来卖。
一连忙了两天,看着簸箕里满满的花椒乔小乔觉得自己丰收了。
“姐,快,我们大丰收了!”正在岩洞前清理花椒,乔小山飞快的跑了回来,气喘吁吁:“姐,陷阱,陷阱里有只兔子!”
可怜的兔子大半个身子都浸在水里,不仅仅是掉进了陷阱更像是坐水牢。
找了一个小背篼用长绳放下去,再用一只长木棍去赶,好不容易才将兔子拉上来。
“姐,我们要吃兔肉!”无论是活的还是死的,素的还是荤的,在乔小山眼里现在都可以变成一道菜,谁让他有乔小乔这么一个能干的姐姐呢。
兔扒皮其实也是一项艰难的工作,因为乔小山有扒老鼠皮的经历自然由他操刀,乔小安当助手。两人费了九牛二虎之力才将这只兔子的皮扒了下来。
“乔小山,你真是浪费好东西!”皮毛可是很贵的,这条件买不起貂皮大衣,将这些动物皮毛保存起来,到冬天说不定还能做点衣服什么的,最不济也可以做一副手套!虽然被水浸泡后的兔毛不好看,他也不该多划了两道口子啊。乔小乔轻轻的整理了一下,将它贴在了岩洞外面不淋雨的地方:“等以后多了就可以做保暖的衣服了!”
“姐,你千万别浪费好东西了!”乔小山对皮毛毫不感兴趣,但是乔小乔从砍兔子到下锅,他是一眼都没有错过。眼看着姐姐放了不少油又倒了几包辣椒粉下去,甚至还丢了几把花椒,麻辣味瞬间充满了小小的厨房,他咽着口水道:“姐,你犯得着放这么辣,能吃吗?”
椒麻兔哪有不麻不辣的道理!乔小乔后背又冒汗了,但是可以说,这道菜是自她穿过来后真正意义上做的一道好菜。
“你不吃辣也行,我给奶准备了清淡的跳水兔!”一只兔子两种吃法,也是要将就老年人。乔小乔将另外一小半兔煮熟后砍成小块,打了一个椒油调料,还放了一点家醋,闻着味道也不错。
“这孩子真是浪费好东西!”自从乔小安入住后家里肉菜飘香也正常了,高穗看着面上红红一层的辣椒后还是忍不住责备:“你奶年纪大了哪能吃这么辣的东西!”
“穗儿,不要紧,不能吃就少吃,你们喜欢就好!”老太太笑着提起筷子:“闻着就挺香,咱们小乔真是个能干的!”
“奶,姐给你准备了跳水兔!”乔小山才想起刚才姐姐让端出来的肉让跑得快的自己给忘记了,一溜烟的跑了出去一会儿功夫就进来了:“奶,你吃这个,不辣!”
跳水兔是什么?
白生生的兔肉,一看就没有胃口。
“奶,要从这个碗跳到那个碗沾一下调料就好吃了!”乔小山闻着酸味觉得还不错:“奶,你快偿偿,看好吃不?”
“嗯,不错!”偿了一块后老太太将筷子伸向了椒麻兔的碗,然后一发不可收拾。
“真是辣得实在,辣得过瘾!”乔小安一边抹着额头的汗水,一边唏嘘:”太好吃了,这是我十三年来吃得最爽的一次了!”
臭小子,你吃得最爽的应该是第一口奶,那可是你费尽力气才吮进去的!不过,自己做的菜得到大家的认可乔小乔还是很有成就感的。
关键时刻总有那么一个人会扫兴,高穗就是关心则乱!
“他爹,你偿偿?”大家大朵快颐,男人却是一直埋头吃饭,高穗挟了一块椒麻兔进他碗里。
“不用,我不喜欢吃!”边说边将那块肉挟出来直接放在了桌上。
这是要闹哪样?嫌弃自己的手艺还是不屑高穗的情谊!不管哪一样,将肉丢在桌上绝对是一种浪费!两年前这个家别说肉,就是油都难见,乔小乔清楚的记得他偶尔还会出外陪高穗做做工,夫妻看着倒也恩爱。最近一段时间怎么看怎么别扭,乔越泽越来越阴阳怪气了!
一方面可能是因为穷,和大院的人有了接触心理落差更大,另一方面还是一种有骨气的表现,在他心目中自己是秀才,是做学问是要做大事的人,不想与这群俗人为伍。
可是,再怎么着也不该拂了高穗的好意而将那块肉丢桌上啊!在乔小乔看来,他丢掉了是妻子对他的关爱,是对自己劳动成果否认。有这样一个爹让人怎么也高兴不起来。
“时间过得真快,转眼又快中秋了!”老太太自然也看到儿子的动作,心下叹了口气故意岔开话题:“小安,你什么时候回去过节?”
“八月十四吧!”乔小安乐不思家,不过逢年过节,别说他,就是奔波忙碌的二叔乔越湛都是要回去的,家越大规矩越多,中秋佳节自然讲究的是团团圆圆。只是不知道祖父会不会邀请六祖母一家回大院。他真的是想让乔小山一起回大院玩几天的,可惜自己只是一个庶子,一个毫不起眼的孩子,也没有做主的权力!
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