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第一百二十二章 张守伟与刘文超(第2页)

这里面倒是有一个典故:传说大商有一代女名厨,名字叫做膳祖,乃是某朝一位宰相文昌的家厨。文昌对饮食很讲究,曾自编《食经》50章。因他曾被封过邹平郡公,世人遂称此书为《邹平郡公食宪章》。文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”,出差在外,住在馆驿,文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖,她对原料修治,滋味调配,火候文武,无不得心应手,具有独特本领。在宰相府的40年间,这女厨师长从100名女婢只选中9名传艺。文昌的儿子成式编《酉阳杂俎》,里面的吃食就是出自他们家那位女厨师所做的饮食。

刘文超给自家的这个华丽饭堂,取名为“炼珍堂”,自然也是对食物十分爱好之人。

此时此刻,但见这座华堂珠帘绣幕,画栋雕檐,说不尽那光摇朱户金铺地,雪照琼窗玉作宫。更见仙花馥郁,异草芬芳,真好个所在。

又听刘文超拍拍手掌,笑道:“你们快出来迎接贵客!”

一语未了,只见房中又走出几个妖娆女子来,皆是荷袂蹁跹,羽衣飘舞,姣若春花,媚如秋月。

刘文超又道:“且舞一曲给贵宾看看。”

那几位妖娆女子答应了,便轻敲檀板,款按银筝,在一旁款款起舞起来。

张守伟看着那舞女起舞,脸上却没有什么表情,刘文超便又道:“来人,快些上菜。”

只听仆人们便一样一样的将那菜肴端了上了。

只见人来人往,艳妆美女献上茗茶之后,菜肴便一道一道呈上来:

只见菜上得是:白扒四宝、仿膳饽饽、凤凰趴窝、凤凰展翅、凤尾群翅、芙蓉大虾、宫保兔肉、桂花干贝、虎皮兔肉、鸡沾口蘑、金糕、金钱吐丝、金丝烧麦、金鱼鸭掌、咖喱菜花、栗子糕、莲子膳粥、琉璃珠玑、龙凤柔情、龙井竹荪、麻辣牛肉、炝玉龙片、肉末烧饼、三鲜瑶柱、酥卷佛手、糖醋鱼卷、桃仁鸡丁、网油鱼卷、香桃鸽蛋、熊猫品竹、鸭丝掐菜、燕窝四字菜、油焖鲜蘑、御扇豆黄、炸鸡葫芦、芝麻卷、抓炒鱼片……共计96道菜。

菜上齐了,又是一些艳妆美女,捧着一些器具走了上来,那些器具为:金羹匙、金匙、金叉子、金镶牙箸、有盖银热锅、有盖小银热锅、无盖银热锅、银锅、银锅盖、银饭罐、有盖银桃子、银镟子、有盖银暖碗、银盖碗、银钟盖、银錾花碗盖、银匙、银羹匙、银碗、金镶牙箸、银匙、乌木筷等物件。

这些物件虽然金银制品都有,但是毕竟还是以银制品居多。

瞧着这些物件,张守伟说道:“这些物件里,我看还是银器居多。”

刘文超道:“是,是。统领大人有所不知,这些银制品,最能探查事物中到底有毒没毒,有这些银器,便是要让统领大人吃的放心、安心、舒心。”

张守伟点了点头,不在言语。

最后上得才是美酒。

待酒菜等物上得齐全,刘文超便殷勤劝酒。

只听刘文超在一旁介绍说道:

统领大人,你请看……”

“你看这道咸菜,能使黄者如蜡,绿者如翠。各色野菜一经调配,都有一种异香绝味。这火肉有松柏之味,风鱼有麂鹿之味,醉蛤如桃花,松虾如龙须,油鲳如鲟鱼,烘兔酥鸡如饼饵,一匕一脔,妙不可言。”

张守伟便饮了一口清茶,拾起桌上的银筷子,夹了一口菜,略微尝了尝,说道:“嗯,这味道果然妙极。”

刘文超展演一笑,说道:“张统领,你再尝一尝这菜……”

“这道菜,乃是用肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成。用本地的青云十景之风景图为蓝本,制成别墅风景,使菜上有风景,盘中溢诗情。请张统领品尝一番。”

张守伟看得这菜一眼,果然见这菜便如风景一般,停下筷子说道:“这般美丽的菜肴,我竟然不忍心下嘴去吃,还是留着罢。”

刘文超赞叹道:“统领大人胸怀雅致,刘某人佩服呀。既然这道菜,你不愿意吃,不妨试试下一道菜。”

说着,刘文超又指点到下一道菜,这道菜却是鱼翅螃蟹羹。

……

……

(孔杰严肃的说:“各位看官,我这本书有个书友群,目前除了群主之外,里面是一个人也没有,亟需各位看官的加入。入了群可谓好处多多啊,一来可以左右剧情发展,仿佛这本书就是自己亲手写起来的一般;二来呢,大家也可以取个名字,进来客串一下,比方说你跟你的女朋友有啥美好的回忆,可以跟我说说,我会给大家在书中安排剧情。么么哒。”

片刻之后,孔杰一脸尴尬的表情又回来了,悲伤的说道:“不好意思,刚才忘了说书友群的群号:212109905。万分期待各位看官亲的加入。”)

PS:长城票房好给力呀,虽然这个评分略微差一些,但是票房不错呦!

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