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萧逸铭点了点头。“本来这两天晚上打算把家里的账本都交给你的。可晚上你都睡得早,我也没有时间与你说这些。”
“这个不急以后再给我就行,你现在跟我说说,家里到底还有哪些生意?酒楼的生意好吗?”
“家里在临水镇上除了酒楼,还有茶楼、布庄,一家粮铺。我们家的酒楼,是镇上最大的酒楼,生意还行!但是,这两天吃了你做的饭菜。我觉得你做的饭菜,比我们酒楼里的大厨做的还要好吃。”
“这个好说啊!你把酒楼里的大厨交给我帮你培训一下,保准他们的厨艺会更进一步。”
萧逸铭听了向南的话后,激动的道:“你真的愿意把这些手艺教给厨子们吗?”
“这算不得什么手艺,只是一些家常菜的做法而已!做吃食,我会的很多。更精致的吃食我都会做。只要他们愿意学,我肯定愿意教。反正都是家里的生意,为何不愿意?”
“那行,待竹笋干晒好了,我们再去镇上。”
“既然家里有酒楼,那我觉得可以让村里的村民都来挖竹笋晒竹笋干。到时候,我们可以把他们的竹笋干全部收起来。
这道菜一旦上了菜单,指望我们两家自己晒竹笋干,肯定不够供应酒楼里的。”
“那就按娘子说的来办,要不这事让岳父去与里正说说?”
“好的,我晚上让我爹去里正家里。族长是里正他爹,反正与他们家谁说都一样。”
“娘子,那这个价格你打算如何定价?”
“反正这竹笋我们山里多,也不需要成本。不过,100斤新鲜竹笋大概能晒2-3斤左右的笋干。
要不收10文钱一斤笋干吧!一斤笋干做两份菜还是绰绰有余的。
村里人这个季节一家人一天怎么着,也能弄到几百上千斤竹笋。他们只需要用一点盐的成本,一天下来,一家也能赚些钱了。比他们在外面做工的收入还是要高很多的。若是挖到巨龙竹笋的话,那收入更高。”
“好的,娘子这个价格,不论是对村民和酒楼来说,都是可以接受的。”
“那我们今天更得在山里好好找找山货了,这个季节能吃的山货还是很多的,说不定又能给酒楼里添一道菜。也能给村民们多一些赚钱的门路。”
“好啊!”
向南的话音刚落,就看到他们前面的山坡下,有几朵竹荪。她立即上前采了下来,并把黑头给去了。一抬头,附近还有很多。于是,他跟萧逸铭一起采了一两碗左右的竹荪。这才罢手,又往林子深处走去了。
“萧逸铭,这个竹荪也可以做成好吃的。也可以让村民们晒干酒楼里回收。”
“好啊,你把能够回收的东西直接交给岳父吧!让他帮我们收,我们到时候让他赚一些差价。”
“也行啊!晚上我们跟爹说一声。”
两人一路往林子深处走,路上遇到三只野鸡,萧逸铭打了两只。向南把柴刀挥出去打了一只。她还在鸡窝里捡了20几只野鸡蛋。
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