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丹吉瑞斯要考评余越,余越也有心考评丹吉瑞斯,他就等着看看乌兰法师塔一会儿的接待是不是有足够诚意,如果不行,那么扭头便走,还合作什么合作。
所幸,丹吉瑞斯虽然抠门,但接待余越一行的第一餐还是用心安排了的。
余越一行人被邀请到乌兰塔餐厅。
餐厅宽敞,但是相比魔法大厅,装潢则要简单得多,因为丹吉瑞斯奉行,吃饭的时候要专心吃饭。
关于吃,她和余越是不谋而合。
她也认为,吃很重要,强者必须会吃。
令余越没想到的是,乌兰法师塔的大餐还挺讲究。
头盘有两个。
一个是沙律,用生菜、冰海甜虾、柚子肉、草莓为主料做成,配上橄榄油、柠檬汁和少许蜜糖,口味清爽甘甜;
一个是鱼子酱。
众所周知,鳄国有三宝:伏特加、鱼子酱和美丽善良的鳄国姑娘。
而乌兰法师塔所在地深入北极圈,更有“四极”之说:极夜、极光、极地空气和极美味的鱼子酱。
这里产出世界上最奢侈的鱼子酱,它是由鲟鱼的鱼子做成的,颜色为黑色,晶莹圆润,1千克就要卖出近3万元,可谓“一口鱼子一口金”。
汤的话,是鹿肉汤,风味非常独特。
副菜是鹿肉排和鱼排。
鹿肉排鲜嫩多汁。
鱼排采用冰龙海湾特产红鲑,有深红色的肉色、美丽的条纹,煎至微微焦黄,将甜椒、青瓜等切丁作为配菜,把鲜蘑菇和奶油一起煮成酱汁,淋在鱼块上,香味浓郁。
主菜,便是主角,永远是重中之重。
今天的主角,是蟹。
不是一般的蟹,而是深海帝王蟹!
新鲜帝王蟹,腿肉丰盈饱满,可以直接生食,入口水润劲弹,所以有一道蟹腿刺身;
炭火炙烤,鲜甜之外,平添细微的焦香,所以有一道炭烤蟹腿;
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