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“这咋还流水呢?”吴艳芬念叨了一句,没敢伸舌头去舔,生怕酸坏了她的牙。
“闷过劲儿了。”林静好笑着回了一句,然后看着她姥还瞅着手里面的梅子就说:“姥,你可以尝一下,应该没那么酸,可能有点涩。”
大孙女都这么说了,吴艳芬也就舔了一口,果然没那么酸,带着一点苦,一点涩,一点酸……这个味道,可以说是五味杂陈的。
这就是野生的梅子,味道要更原始一些,不过这样的梅子,味儿也是最浓的,天然吃的话,自然是比较难以入口。
尤其是蒸过之后梅子,吃起来肯定是混味儿的,不过如果换做是加工之后,就截然不同了。
林静好笑眯眯的看着她姥的表情一会儿一变,又拿了一个梅子递给张美兰说:“妈,你也尝尝。”
张美兰没客气,接过去一个尝了尝,立马就变成了第二个吴艳芬,不知道是该接着吃,还是放下的好。
已经尝试过的林静好自然不会再去吃,她把罐子里面的梅子全部都倒了出来,平平的铺在报纸上和张美兰说:“姥,明天我和妈去出摊,太阳出来,您就帮我把这个梅子放到外头的窗台上去,要是您不出去,放楼下也行,搁太阳底下好好晒晒。”
“要做吃的?”吴艳芬最终还是把手里的梅子放下了,跟上去和林静好一块儿把梅子全部都铺开,才问了一句。
“嗯,把水分都晒掉,就可以吃了。”林静好点点头,好在家里报纸有的是。
“行,回头报纸湿了,姥就直接帮你换了。其实下午的日头是最好的,放在车棚子旁边那块地上晒最好了。”吴艳芬边上手,已经边开始计划,回头和车棚子的人说一声,让帮忙看着点,要是下雨了刮风了,她下去在收进来。
“姥就是想的周道。”林静好也笑眯眯的回了一句。
到了睡觉的点,林静好洗漱就躺下了,等了半天还不见张美兰和吴艳芬进来,只好出去瞧了一眼,发现她俩还在水房里头漱口呢……
说是嘴里面的那股梅子味儿,下不去。
林静好笑了一番,回到屋里面,可不是下不去么?但是要是吃上瘾了,怕是不愿意下去呢。
等吴艳芬和张美兰回来的时候,林静好已经睡着了,在醒来的时候,是闻着青涩的梅子味儿起床的。
经过一夜的消散,味儿已经没有昨天晚上那么浓郁,林静好和张美兰一块儿翻起来,先去厨房里头把做好的枣花酥放到锅上蒸了起来。
老人觉短,吴艳芬煮了一锅粥,又弄了几个咸菜,她们吃了早饭,枣花酥就熟了。
趁着吴艳芬找食盒的时候,林静好坐在桌子前面匆匆的写了一个小纸条,叠起来揣进兜里去。
等这些都做好了,她们娘俩才推着重重的三轮车去出摊。
昨天晚上被八卦吸引的新客人刚吃上瘾,大清早的,也不吃饭,就跑到林静好的摊子上来买糕,天天从这儿过,他们可算是知道,到底错过了什么。
现在尝到味儿了,就想着,赶紧补上来,都是连着要俩的。
两毛钱的糕,卖的倒是真的快,一锅一锅的出。
还有小姑娘问林静好说:“你这个是新出的吧?我记得你以前卖那个什么竹筒的,是糯米味儿的。”
林静好点点头,说那个现在暂时不卖了,不过鸡蛋仔也不错,和奶酪糕和酸奶糕其实不太一样。
小姑娘听了有些神色黯然,她以前咋就没有想到买上一个吃一吃呢?
旁边的小伙子拍了拍她的肩膀说:“现在天热了,竹筒饭吃着没这个酸奶糕痛快。”
林静好也笑着点头说是,竹筒饭其实是不费事儿的,但是热了就会不好卖,毕竟天冷的时候,暖暖胃是再舒服不过了。
就像现在的奶酪糕和鸡蛋仔,都是热热乎乎吃的,早上比较凉的时候,就会卖得特别好。
但是酸奶糕,基本上是下午最畅销,林静好每天要带两瓶子酸奶出来,楼下打奶的大妈都认识她了,还说下次她在窗户上面吆喝一声,她就给送上去都行。
“你这个挺大的,我吃不下。”小姑娘撇撇嘴,然后又看看鸡蛋仔说:“要不我真想一口气吃俩。”
她说着皱着眉头,那模样看着特别认真,可惜她小小瘦瘦,这一个糕就够她吃的了。
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