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很快,帐篷外头,升起了炊烟。
皇帝起身出了帐篷。
却看到那炊烟处,竟是土灶,那妇人拿着铁铲在锅里翻炒着。
旁边的土灶内,炖着羊肉,肉汤在翻滚着,香气飘散。
皇帝不禁诧异:“小二,不是说胡人烤肉是一绝吗?怎么也开始用铁锅炖肉了,老夫还想尝尝胡人的烤肉呢。”
江河站在一旁,笑道:“老爷,您这是从哪听说的啊?”
皇帝道:“京里头不都这般说法嘛。”
江河便嘿嘿地笑,也不说话。
皇帝眉头不禁蹙起:“你笑什么?”
“老爷。”江河止住笑意,给皇帝解释道:“谁也不是天生就爱吃烤肉,吃个一顿两顿还行,天天吃,顿顿吃,再好吃的东西也吃腻了啊。
再说了,他们之所以烤着吃,很大一部分的原因就是因为没有铁锅,要知道,在草原,一口铁锅换百十头牛羊还是没问题的,就这,还没人愿意换呢。
部落里要是一口铁锅,那都是传家之宝了,如今,他们到了边关,有了这个条件,自然就不喜欢去吃烤肉了,这烹煮的手法自然而然和咱们汉人就没多少区别了。”
皇帝顿时恍然大悟。
这就与他在宫中一般,御膳房整日变着花样,不就是为了防止自己吃腻了,好让自己多吃一些东西嘛。
可皇帝一想到宫里御厨烤肉的手法,心里对胡人的烤肉还是有些心心念念的,便道。
“老夫还以为今日有口福了,能吃上一些正宗的烤肉呢。”
江河左右看了看,见江湖正在远处忙活着,压低了声音道。
“老爷,其实胡人烤肉没那么好吃的。”
“哦?”皇帝疑惑起来:“这是何解?”
“您想啊,十斤的羊肉,烤出来不过只剩下四五斤了,家里孩子多一些的,哪里够吃的。”
说着,江河的声音更加低了:“还有,草原上一望无际的,连个树苗都没有,他们用什么烤呢?”
皇帝若有所思,这个问题他还真没想过。
江河意味深长地说道:“胡人放牧时,往往跟在牛羊后头,一方面是为了防止有些牛羊犊子掉队,再有一个就是为了捡牛粪。”
“牛粪?”皇帝瞪大了双眼:“捡这等懊糟物作甚。”
江河叹了一口气,皇帝整日呆在深宫中,这点生活小常识是真的不明白啊。
“老爷,牛粪晒干了,就是燃料啊,用牛粪生火啊,这羊肉也就是架在这个火上面烤的。”
皇帝:“。。。。。。”
皇帝顿时没了想吃烤肉的心情了。
江河继续道:“老爷您要是真想吃,边关随便一个将士烤出来的绝对比胡人烤的要好吃。
胡人在草原一个是铁锅,还有就是盐巴,他们烤的羊,往往是没任何调料的,这没有调料的东西,您想想,能好吃到哪去呢。”
皇帝仔细想了想,乐了。
看来,传闻不可信啊。
皇帝瞪了一眼贱笑的江河:“你还笑,老夫问你,那房子是怎么回事?”
提到房子,江河便兴奋起来。
“哎呀。。。。。。这房子可是个好东西啊,看来,得多建房子,卖给胡人,让他们有个温暖的家。”
皇帝感觉自己的手有点痒痒了,强忍着要抽江河的冲动,怒道。
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