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第二百四十七章 来喜的卖鱼经(第2页)

金掌柜赞同地点头道:“是这么回事。打鱼的也不是天天都有好鱼的。郑家老哥,这鱼我买二十斤。”

来喜诧异地问道:“才买二十斤?那不是才几条?这鱼可是有四斤多重哩。”

金掌柜一想也是,就笑道:“你这小鬼头,甭说了,我就买十条吧,也不管多重竽—称多少是多少。八斤,你去菜市跟张叔说一声,今儿甭买鱼了。”

大堂里一个清秀的小二答应了一声,出来对来喜笑了笑,往街道一头去了。

这里来喜称完鱼,金掌柜让人结了账,郑长河才赶着牛车继续往集镇后街走,到那些大户人家的门口兜售鲜鱼。

因为起鱼塘的时候,小一些的全部放回去了,逮上来的无论是鲤鱼还是鲫鱼,都是算大鱼了。比如那鲫鱼,一般大的也就几两重,可是郑家几两重的还养在鱼塘哩,这捞上来的都是六七两重的,当然好卖了。

卖到最后,剩下的鱼虽然不错,不过是死的,价钱就要低一些。

大部分买鱼的人都很好说话,也有那难缠的,比如这位穿着huā绸袄子的大婶,也不知是谁家管家娘子,又或者是厨房的买办,皱着眉头指着那篓子里的鱼,说道:“都死了,还要十六文一斤?这不是坑人么?”

嘴显这么说着,手却在篓子里翻个不停,捡起这条瞧瞧,扔下;又换一条,又扔下。

郑长河听了生气,还没等他开口,就见来喜直跳起来,冲那婆娘嚷道:“嗳哟!我说这位大婶,瞧你这样儿,就知道是在大户人家干活的——平日里啥没见过?这鱼多鲜亮,这么大,虽然死了,可是那也要瞧是怎么死的哩。”

huā大婶傻眼:“咋死的?”

连郑长河也傻眼。

来喜道:“要是天暖和,逮上来用水养着,它能死么?还不是活蹦乱跳的。可是这么大冷的天,一个照应不好,不就冻住了?其实肉还是新鲜的很,不信你瞧瞧这鱼鳃。况且这死鱼也是有区别的,热天的死鱼能和冬天的死鱼比么?死了好几天的鱼能和刚死的鱼比么?当然是不能比的——早死晚死差别大着哩!”

他一套死活理论说出来,斜眼瞅着那huā大婶,一副“你咋连这也不懂哩”的样子。

huā大婶被他绕得头晕,况且大清早的,听他说了半天“早死晚死,冬天死热天死”的话,也忌讳,又见周围好些人围着,便忍着气道:“好啦好啦,给我称两条。甭嗦了,大清早死呀活呀的,说了半箩筐!”

来喜便动手称鱼,嘴里犹说道:“这么好的鱼,你当是随便能买到的?要不是死了,能卖这个价?刚刚清辉酒楼就买了四十多斤活鱼,鲤鱼二十文一斤,草鱼和鲫鱼十八文一斤,都不还二价。他酒楼一天也用不了那些鱼,想着再碰见这样大的鱼也难,所以特地买了养起来慢慢用。若是热天打鱼的人多,或是年底起鱼塘的村子多,那鱼就好买一些;如今你去菜市瞧瞧,哪里找我这么好又这么便宜的鱼?那几两重的鱼有啥吃头哩!”

周围的人听了连连点头,不少人就上来,你称一条,他称两条,弄得那个huā大婶十分犹豫,想着要不要再买一些哩?主人家也不宽裕,外面看着光鲜,这日子还是要算计着过的。

这鱼是才死的,新鲜的很,多买些明儿就不用买了。于是,她又称了两条鲢鱼——鲢鱼只要十四文一斤。

看着空荡荡的木桶和篓子,再看看麻利地收拾称盘的来喜,郑长河愣了半晌,好一会才对他展开一个笑容道:“来喜,你可真能耐哩!走,姑父请你吃包子去。”

来喜呵呵笑着点头道:“嗳!那就让姑父破费了。”两人便赶着牛车去吃早点。

两到那面点小摊上,要了两碗馄饨,又买了几笼包子,坐下吃了起来。

郑长河吃着那包子,觉得味道好,心想待会买些带回去,给菊huā跟她娘吃。正想着,来喜说道:“姑父,往后你们不能这么卖鱼了。”

郑长河急忙咽下嘴里的包子,奇怪地问道:“为啥?这不是卖得干干净净么?”

来喜喝了。馄饨汤,舒坦地吸了口气,对郑长河道:“这也是凑巧,这两天天不好,卖鱼的就少。这鱼又大又好,你该平日里隔三岔五地用网子网起来卖,用水养着,活蹦乱跳的,也容易卖上价;到冬天清鱼塘的时候,剩不了多少大的,就少卖些,也不容易跟起鱼塘的人碰一块。”

郑长河听了点点头道:“嗳!这是个主意。卖活鱼好。今年那鱼塘还小,才捞了这么些鱼,要是捞的多了,怕是不容易卖。平日里用网子网些大鱼送给清辉酒楼,也不用咱这样拉着鱼到处转了。”

来喜笑道:“就是这个话。”

吃完了,郑长河又让卖包子的给包了两笼包子带上,这才和来喜一道离开。

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