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“魏掌柜,每日的生意都这样没有人气吗?”镇北王府的铺面位置都还不错,这间柴火铺还在正街上,展示面非常好,可惜没有发挥大用处。
魏掌柜立即道:“进入五月之后天就渐渐暖和起来,买柴火和炭火的人都少了许多,不像冬日,十月份还是深秋就已经家家户户囤积柴火,那时候咱们的生意才好呢!”
苏鑫儿点点头,柴火铺生意都是季节性的,平时要防潮,成本也比较大,但是生意最好的也就半年时光,其他半年就是淡季,跟冰块生意差不多。一个夏天生意好,一个冬天生意好。
镇北王府没有制冰生意,主要也是因为冬季取冰难以保存,这生意不是一般人能做得起来的。
苏鑫儿走进铺子里,里里外外看了一遍:“后面就是仓库?其他地方可还有仓库?”
“回郡主,咱们一共有三个仓库,一个在城外的庄子上,那边是总仓,城里有两个仓库,一个在东市,一个就是这里。东市那个人烟稀少,就是个堆放之处,前面没有铺子。”
苏鑫儿点点头:“这样吧,你把前面的铺子一分为二,一半租出去,另一半自己用。”
魏掌柜不解道:“郡主,这谁家做生意都希望铺子大又好,您怎么还往小了做呢?”
苏鑫儿解释道:“因为这柴火铺的生意旺季只有半年,剩下半年不死不活的,成本就上去了。常年下来赚的并不多。我让你租出去,按照这条街的租金,至少也能收五百两一年吧?而且这个铺面大,一半也够用了,犯不着开这么大的门面却看上去冷冷清清,浪费资源。”
魏掌柜觉得有理,便应承道:“好的,我立即写个招租,将铺面租掉。不过郡主,再过几个月就是旺季了,那到时候可能前面铺子又该人挤人了。转个身都挪不开。”
苏鑫儿道:“没关系,你以后按照预定制提供送货上门服务,要买柴火和炭火的,凡是一百斤以上的,都给人送货上门,他们只要交了钱,你就安排人当天送到,他们无需在店里等。”
魏掌柜有些为难:“那,岂不是要招人,这人工也不便宜啊!”
“招人还不简单?我看街上好多乞丐,你付他们工钱送一趟,给一趟钱,况且,应该也有临时出来打零工的,旺季大家都赚点辛苦钱,既能解决送货的问题,又能让他们赚钱,何乐而不为呢?”
“那管理很难吧,就怕有人浑水摸鱼,或者贪墨。”魏掌柜怕到时候惹出一屁股麻烦。
苏鑫儿叹了一口气:“魏掌柜,想要做事哪有不麻烦的?你算算这家店现在的收入,如果你还不进行改革,那这店铺还不如换个别的生意,可能赚的还能翻一倍呢!”
被永嘉郡主这样一说,魏掌柜诚惶诚恐,他一家老小可都指望着这个铺子生活,店里的两个伙计一个是他儿子,一个是他侄子,三个人都要养家,要是没了这份活计,那去喝西北风啊!
魏掌柜连忙应下,当天就贴出了招租启事,最后租给了一个卖酱菜的,年租金四百五十两银子。
解决了两家铺子的问题,苏鑫儿坐上马车,一路晃晃悠悠准备去食为天吃个酸菜鱼,最近天气有点热,就想吃点酸酸辣辣的开开胃。
“吁!”突然马车停住,坐在车内的两人晃了晃。
时雨的声音传进来:“郡主,前面有人打架,被打的好像是那个霍世杰。”
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