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“你说红烧就红烧?或许我想换个吃法?”蜜桃跟五哥唱起了反调。
“那也不怕,反正妹妹你做的食物都很好吃,我相信你。”
五哥心够宽的,觉得以妹妹的厨艺,她做出来的菜想要难吃还是比较困难的。
“那你还等什么?叫大伯和父亲回来剥皮拔毛啊?野鸡毛记得给留下,这么漂亮我用来做东西。”
鲜艳的野鸡毛让蜜桃看得很欢喜,不管用来做什么,这东西都足够漂亮。
“好。”
几个哥哥应了,其实剥皮拔毛什么的他们也会,只是处理起来不如父亲他们利索,特别是兔子皮要剥好了,攒起来给妹妹做衣服。要是由他们动手,这皮就不能要了,只能是碎块,惨不忍睹。
蜜桃这才抖着手爬回自己的屋子里休息。
正在书房上温习的两个哥哥和赵睿与赵老爷子相视一笑,蜜桃一回来他们就听到了,知道她抓到了野兔和野鸡,还挺为她高兴的。别的不说,今天中午肯定是有大餐吃了。
等蜜桃休息够了出来,就看到大伯在剥兔皮,蜜桃爹则在拔鸡毛。院子里还有两个临时码出来的小灶,上面烧着热水。
等下这两个小灶会作来红烧野兔和炖野鸡汤。有了小灶也不用占用厨房里的灶了,毕竟这两样都要花不少时间来做,一个时辰差不多才能出味。
蜜桃在大伯和爹处理好野兔和野鸡后,便把它们剁成块,各种按照做法弄好了,这才坐在小灶前烧火。
野鸡是和野磨菇一起炖的,兔子也同样和野菇一起红烧。野鸡汤在大火烧开后便转成小火慢慢炖,红烧兔肉则要时不时的用锅铲翻一下,免得粘锅。所以蜜桃基本上不能走开太久,偶尔走开一下也要叫五哥来守着,不能让它粘锅了,要是糊了就把他炖了。
被妹妹这么一吓,五哥哪里还敢开小差,在蜜桃离开时候,眼睛一眨也不眨的盯着火和锅。烧兔子的锅过一小会就得翻一下,香味让他不断的咽口水。特别的想吃,但他不敢。
妹妹可是说了,他要敢偷吃,今天中午就别想吃了。偷吃一小口,变成中午都没有他的份,五哥表示这太不划算了,所以他要坚持住,即便是他口中早就口水泛滥了,也不能偷吃。
蜜桃解完手回来,洗了手后把五哥换了过来。看他这样,也知道他忍得挺辛苦的,但是蜜桃也不想惯他这个习惯,所以五哥只能一步三回头的被三哥抓回去复习功课了。
因为今年天气不太好,先生要顾着家里的收成,学堂便一直没有开课,几兄弟都是在家跟赵老爷子或是哥哥们学的。
所以对于赵老爷子来家中教导孩子的事,全家人都赞同。
家里风干的鸡鸭每天都会做成美食端上桌,不仅让水家人吃得油光满面,就连赵家祖孙也都胖一、两斤。
赵睿还偷偷的捏了捏自己的腰,感觉有点肉了。
中午蜜桃的这两道菜自然引得大家赞赏,虽然老人不能多吃,可没说他们一点也不能吃,偶尔尝一点还是可以的。
两条兔子后腿给了赵睿和赵老爷子,感谢他们对水家兄弟的帮助。赵睿却把自己的这条后腿给了蜜桃,还朝她笑了笑。
“水妹妹辛苦了。”
做为最大的功臣,这后腿怎么也该有水妹妹一只。
蜜桃被他这么一笑,差点心脏停止。到不是说她喜欢上了赵睿,而是赵睿长得太好看了。以前就知道长得比村子里所有的男孩子都好看,没想到近距离看他笑这么好看。
那种文雅中的俊美,不管是在古代还是在现代,都特别的吸引女孩子们的目光。蜜桃埋头吃着后腿,把他和自己记忆中的那些明星们比了一遍,在后发现赵睿比他们好看,还比他们有气质。
一边想一边点头,嘴里也不忘记咬着后腿肉。
她这样子让大家一阵好笑,想也知道这丫头又在走神了,不知道想到什么,真好玩。
不仅兔子肉好吃,还有野鸡汤也是一绝,蜜桃熬了一个多时辰,不仅野鸡味出来了,还有野菇的味道加入了其中,简直绝配啊!
一顿饭吃到最后,这一汤一菜连汁都没有留下,全让大家吃光了。当然桌上别的菜也没什么剩的,现在眼瞅着大旱来临,浪费在农家是绝对不允许的。
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