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花辞月气的冷下脸,冷声说:“羊肉味儿膻,需要细致的调味儿才行。他拿羊腿有什么用?”
“大概是发现,我们都是选的鸡鸭,他选一个与众不同的食材,能从中脱颖而出吧。”禹英彦语带嘲讽的说道。
“他不是没听到叶绯的分析吗?”许奥良挑眉,“难不成靠自己的双眼发现了不少香料?不然的话,光靠包里的盐,他想赢?”
“谁知道呢,看看吧。”班子昂遥遥看着付家旭,冷声说,“说不定他觉得咱们也只有盐呢。”
除此之外,付家旭整个人都有些灰头土脸。
看着没有其他人状态那么好。
他最后一个到的,这下子,选手才算是全部到齐了。
付家旭还带了不少树枝来,粗粗细细的都有。
他把树枝架起来,看来是准备火烤。
众人都不约而同的注意起来。
就见付家旭从包里拿出盐。
而后,就把羊腿驾到了树枝上,点火。
准备一边烤一边撒盐。
因为羊腿肉厚,在烤之前抹盐的话,付家旭担心没有足够的时间来入味。
所以干脆一边烤,一边撒盐。
烤出的油会落走,同时带走一些盐分。
他在羊腿上一边烤制一边切割,再让盐分往羊肉更深层去渗透。
如果烤制的火候够好,羊肉的膻味儿也会得到改善。
付家旭心中得意。
这帮人不过是伪善,还一副不忍心杀羊羔的模样。
就这样还配当厨师?
他们难道没料理过羊肉?
在这儿当什么绿茶呢!
这是比赛,又不是儿戏!
付家旭自信的想着,那些选鸭子的也不知道怎么想的。
鸭肉很腥,肥肉又多,跟羊肉的肥可不是一回事儿。
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