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第186章 两千万（第2页）

“那我就赌不是。”

赵初一脸轻松，笑嘻嘻的说。

“卡米尔小姐，请！”

金博轩十分绅士的，做了一个请的手势。

卡米尔切了一小块法式鹅肝，放进了嘴里。

这味道，比刚才的那一盘，要纯正得多。

鸭肝冒充的鹅肝味道一般比较浓郁，真正的鹅肝，则肉质细腻。

从这份法式鹅肝的细腻程度，以及味蕾的感觉来讲，应该是鹅肝。

思考了那么一会儿之后，卡米尔准备下结论了。

从内心里来讲，她是很希望赵初能赢的。不过，她是个理性的女人，不会因为个人感情，而让自己的裁决，失去理性与公平。

“鸭肝之所以能冒充鹅肝，之所以能够以假乱真，就是厨师的厨艺太好。要想做出公正的评判，首先洗去浮华。如此，真实的内在，才能得以显露。”

从卡米尔脸上的表情来看，她这个美食家，好像被卢瑟大厨的厨艺给蒙骗住了，赵初觉得，有必要提醒她一下。

“洗去浮华？”

卡米尔一脸好奇的看着赵初，问。

“怎么洗？”

“当然是用开水啊！”

赵初笑嘻嘻的说。

就鹅肝上的这些酱什么的，用开水一洗就没了。只要洗去了上面的酱料，剔除了那些干扰项，以卡米尔的味觉，绝对是能吃出来的。

“好主意！”

卡米尔对着赵初竖起了大拇指。

“金总，敢上开水不？”

赵初笑嘻嘻的问金博轩。

“怎么不敢上！”

金博轩很有自信，当即便让服务员拿来了空碗，倒了大半碗开水。

卡米尔切了一小块法式鹅肝，放进了开水里面。在洗干净了表面上涂着的那些酱之后，她的眉头，微微的皱了起来。

作为美食家，她见过无数半成品的鹅肝与鸭肝。

被开水泡过的法式鹅肝，已经回到了之前半成品时的样子。

从外表来看，这是鹅肝无疑。

也就是说，折腾了半天，还是赵初输了。

“卡米尔小姐，为何皱眉啊？”

金博轩有些忐忑，毕竟他自己，是分不清鹅肝和鸭肝的。对他来说，都是肝，味也差球不多。

“看上去像是鹅肝。”

卡米尔有一说一道。