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桑椹酒的做法很简单,只要把桑椹水酿干,然后捏碎它拌上一些石糖与酒曲先放置个十天,然后再根据口味再拌入石糖半封坛口。
不过这种酒不能直接喝,味道太浓太烈,等一个月后再加凉开水封坛放在地窖三个月再发酵,直接能喝的桑果酒就出窖了!
秦大娘听说楚向琬回来了,立即送了一些粽子过来:“这是大娘留了腊肉做的,味道不错,你尝尝。”
马上过端午了,各家各户都开始做粽子。
秦大娘做粽子的手艺非常好,楚向琬非常热情的请她进来坐,甚至送了她一包夏茶。
虽然秦大娘帮着楚向琬收了两个月的鲜茶,可自己真没有舍得买一包这种茶回来。
看到这一包青茶,她欢喜得连眼睛都眯了起来:“姑娘,您太客气了!”
楚向琬笑呵呵的说:“哪里哪里,这两个月可真多谢秦大娘帮忙,您要喜欢以后我让全叔每年给您送一包。”
“那那不行,这东西在城里卖得可贵勒!够了,够了!托姑娘的福,老妇这两个月可赚了好几两银子!多谢,多谢。”
楚向琬笑笑:“大娘不必多礼,明明我想把园子里的熟了的桑椹果采下来,您看能不能帮我请几位大娘来帮忙?工钱按斤算,采一斤两文钱。”
啥?
人家园子里的桑椹果还能卖两文一斤?
这许家的桑园那果子可是满满一园,一天随随便便了也能摘个几十斤啊!
秦大娘张着嘴:“姑娘,要请多少人啊?男子行不行?”
“行行,只要做事仔细的人,都行。”
“那容易,姑娘就等着吧,老妇这就去叫人!”
慧园的桑果热闹的开采了,越州府,徐庄看着手中的命令:“大人,皇上这是着急了啊,新的知州都没到,您这一走还不乱了套?”
萧云庭扫了一眼:“他急,我不急。你去安排我们的人分批走,留下一些人手准备护那桑果酒等物进京。”
“那大人您准备什么时候出发?”
萧云庭眼神转了转:“再说。”
从越州往京城快马要七天左右,可得千里宝马。
从水路走倒是不辛苦,但只能到幽州,不过得多上十几天时间。
主子不说哪天走,徐庄就不再问了:“大人,这山间的杨梅熟了,要不要摘点送去给表姑娘?”
某人双眼一亮:“能吃了吗?”
徐庄连连点头:“能吃了,这两天手下在山中转了两天,发现尖石峰那边有两棵杨梅树,那个头极大,而且极甜。”
“走,牵马去!”
五月的太阳非常热,楚向琬从慧园一进小院,静初立即笑盈盈的跑了出来:“姑娘,五爷送了冰镇杨梅过来了,好大的个啊,赶紧去吃吧!”
楚向琬双眼一亮:“小舅舅来了吗?这双新鞋不知道他合不合脚,上回的说紧脚没有穿呢。”
“没看到五爷,倒是徐庄大哥来了,他捎来的。要不,鞋子请他捎回去?”
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