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顾楷文送走了常晨辉一行人,他返回小静斋,正好发现董师傅给孟福林和齐明娜上菜。
‘看来应该招一个伙计,负责处理杂务。’顾楷文心中暗自思考。
虽然小静斋才刚刚起步,但确实需要一个伙计。
毕竟,无论是点单上菜,还是杀鱼洗碗,董师傅一个人也忙不过来。再说了,解放董师傅的劳动力,反而会提升董师傅的效率。
“两位客人,你们觉得味道如何?”顾楷文询问道。
孟福林和齐明娜选了一条5斤的白鲢鱼,按照董师傅的建议,他们点了一鱼三吃,分别是酸菜鱼,椒盐鱼肋,以及凉拌鱼头。
“这个!”孟福林竖起右手的大拇指,口中不停发出被辣住了的声音,“嘶。。。嘶。。。”
齐明娜在一边提意见道,“凉拌鱼头辣了一点,我们不太习惯。”
顾楷文回应道,“盛庆市特色麻辣口味,如果换一种配方,则压制不住腥味。另外,如果你们注意看菜单,其实菜单中有标注辣味等级。”
孟福林一边大口吸气,一边回应道,“虽然。。。很辣。。。但。。。很。。。过瘾!”
顾楷文笑着回应,“不打扰你们用餐了。”
转身走进了后厨,顾楷文招呼道,“董师傅,我准备招一个帮厨伙计,你有什么要求没得?”
“小顾老板,我一个人忙得过来。”董师傅回应道。
顾楷文摆摆手,“工欲善其事,必先利其器。董师傅,万一我不在的时候,你一个人太忙了,做菜的效率提升不起来。我们小静斋主打高端路线,其他方面可以节约,但后厨方面不能节约。”
董海川没有说话。
顾楷文继续道,“我打算给帮厨伙计一个月2000块的工资,包吃包住,试用期三个月,试用期结束后,工资涨到3000块。对了,董师傅,我准备把内屋改造成宿舍,你介意不?”
董洪川连连摇头,“没得事,没得事。”
“董师傅,你有亲朋好友介绍过来没得?”顾楷文追问道。
董洪川楞了一下。
顾楷文笑着道,“如果帮厨伙计和你熟悉,你们交流起来也方便,对吧?”
董师傅眼中闪过一抹感动,他知道是顾楷文故意在照顾他。
“我有一个侄儿,他。。。他。。。犯过事。。。”董洪川犹豫起来。
顾楷文主动道,“是不是董平哥?他出来了?”
董平是董洪川的侄儿,比顾楷文大三岁。四年前,董平以故意伤人罪入狱,判刑五年。
董师傅尴尬道,“平娃在里面表现良好,提前一年放出来了。”
“那就选董平哥啊!”顾楷文回应道,“董师傅,我知道当初的事情。如果换成是我,我也要和董平哥一样,打死那个龟儿子!”
四年前,董平遇见一名青年正在欺负一个年轻女孩子,他见义勇为的打伤了那个青年,但被欺负的年轻女孩子消失在茫茫人海中。
于是,原本见义勇为的事情,因为没有证据,直接变成了董平恶意伤人。
虽然董平入狱事出有因,但因为有前科,他在找工作方面,简直是困难重重。
“谢谢你,小顾老板!”董洪川感激道。
顾楷文摆摆手,“好了,董师傅,你联系一下董平哥,让他今天就过来。”
“要得。”董洪川立刻掏出手机联系董平。
下午接近五点钟,董平抵达小静斋。
董平皮肤略黑,比顾楷文矮一点,但身材壮实,他主动招呼道,“楷文,好久不见!”
顾楷文熟稔道,“董平哥,好久不见。”
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