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第八章 禀冬城（第2页）

“不好意思，我今天没有带钱。”梅林说着就要走开，可是肚子却不争气的叫了起来。

“没事，人都有第一次，今天我请客，我这就去给您切烤肉去。”店老板说着就转过身去给梅林切烤肉了，烧烤店的老板身材高大，一看就是那种猛汉，为人却落落大方，性格爽快。

梅林连忙道谢，老板落落大方的回应着。

“看来这世界上还是好人多啊。”梅林心道，于是端起酒碗喝了一口，结果他惊讶的放下了白酒，他没想到这白酒的度数竟然这么低，心想“这也叫白酒？简直和啤酒酒精度差不多嘛。”他估计了一下酒精大概不超过十度。

这时候老板，已经端了一大块香喷喷的烤肉走了过来，他见梅林对酒的惊讶表情，于是他自豪的说道：“客官不必惊讶，我这酒是我们家祖传的酿酒方法酿造，虽然比酒楼的酒烈度差点，但是确是比一般的饭馆的酒烈多了。到我这里来的吃烧烤的人都最喜欢的就是我这里的烈酒了。”

“这酒只比酒楼的酒烈度差点，那酒楼的酒一般很贵吗？”梅林满脸不可思议地问道。

“是的！酒楼的酒虽然比我的酒烈一点，但是却非常的贵，我们这样的寒带地区，越是烈酒越昂贵。”老板说起他的酒骄傲之情溢于言表。

“老板！这里来两斤雪鹿肉。”突然新来的客人打断了梅林和老板的谈话。

老板走后，梅林拿起一块雪鹿肉放进了嘴里一愣，心道：“我敢说这是我这一生吃过的最好的吃的烤肉了。”

梅林一边吃着烤肉一边喝着白酒，突然想到了什么，他兴奋得一下子从凳子上跳了起来，引来了路人和店老板的惊讶的眼神。

“不好意思，这雪鹿肉简直是太美味了，多谢老板。”梅林说着拿起雪鹿肉对老板感谢了一番，啃着烤肉飞快的离开了这里。

不久之后，梅林从一个典当行里面走了出来，梅林从衣兜里面拿出一块亮晶晶到底灵币捧在手心里，梅林第一次见到灵币，在他的眼里灵币是一种类似砖石一样的东西做成。

“原来这灵币和我们民国时期的大洋一样大，一块的重量大概在三十克左右吧。”梅林说着将灵币重新放回回了自己的衣兜里面，此刻他的身上已经拥有了四十三块灵币，那是他用身上唯一的炼灵丹在典当行换来的。

之后梅林在市场上买了一大袋高粱，梅林轻轻松松的扛着一代高粱，然后出了城，向着落月阁走去。

不久之后在雪松林中的梅林突然哈哈大笑起来，边走边自言自语道。

“这个世界的白酒我一喝就知道是用的发酵的方法，而不知道酿造烈酒最好的技术是蒸馏技术，而且这里酿酒的材料还是用的小麦，殊不知酿造烈酒最好的高粱却拿来喂马。

“小麦固然可以像发酵米酒一样酿造白酒，但是此类粮食由于其蛋白质成分过高，因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长，产生杂味物质大大影响了口感。

“而高粱的主要特点是淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的发酵产香顺利，不会导致杂味物质的生成，是作为理想的酿酒材料。

“而且我国著名白酒品牌泸州老窖的白酒完全采用高粱进行酿造，其口感醇香浓郁，香正甘冽，是中国酿造白酒的典范。

“从小在姑姑家的酒厂长大，中国的现代烈酒都是用蒸馏技术发酵，这点我再清楚不过了，等着吧，我要让你们见识下什么是真正的中国白酒，哈哈，哈哈，我要大赚了，有钱了我还用担心丹药吗？哈哈……”就这样梅林几乎是一路兴奋往家走去。

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