手机浏览器扫描二维码访问
第1014章
“那照小姐姐这么说……是做什么馅都可以?”有人问道,“似乎它和饺子还有其他面点有什么区别?”
“是啊,都是用面包馅儿,感觉一个性质。”也有人如此说道。
颜烟笑道:“追根究底,所有能入口果腹的都是食物,根据不同的形态为之分类也只是为了将其区分,同样的道理,用面包馅儿的食物也能细化成不同的种类,而佳肴美食的独特更多时候体现在它们的寓意上。”
颜烟揪了一团面胚,放在手心团成团,给后勤众人看:“这就是汤圆,以其形态象征圆满之意,因为它是实心,即为满,外形是圆,寓意便由此而来。”
后勤众人包括周溪和凌峰此时都一脸懵逼。
原来古菜的取名竟然是这样来的吗?
真是……让人无法反驳!
“可……可是汤圆里面有馅儿的要怎么解释?那不是实心,不能称为满吧?”
颜烟继续笑道:“刚才说过,在古代,汤圆也有思念之意,汤圆有馅儿,是将馅儿包在圆中,即有包容之意,将不满都包容,可不就是思念么?”
后勤众人:“……”
凌峰:“……”
周溪:“……”
内有空心,以馅填之,包容不满,心心念念,这就是汤圆的表达出来的寓意。
要说汤圆有多么好吃,其实不尽然,但为何每年年节都要吃汤圆,而且这一习俗还流传了数千年呢?
自然就是因为它的寓意太深刻,能让每一个看见它的人都能感觉到团圆美满之意。
被颜烟这么一说,众人顿时觉得汤圆变得高大上了,竟是生出想要亲口尝一尝这种圆满味道的想法。
“……”
吃个古菜能吃出这种思想也是不得了了。
颜烟开始示范做汤圆馅儿,“按照口味来说,大抵上分成两种甜和咸,但是基本上甜味居多,毕竟寓意圆满,甜味能更加令人感到幸福。”
甜味汤圆馅儿的种类也不少,但馅料的口感也需要保证。
颜烟首先用到的是之前烹饪过的食材,各种豆子。
将豆子做成豆沙,混着糖一起填入汤圆圆心,再揉搓成圆,汤圆就完成了。
方法是真的很简单,后勤众人照着做了几个便都会做了。
可以说比以前跟着小姐姐直播时做的那些古菜要简单太多了。
做了甜味汤圆之后,还有咸味的汤圆。
汤圆里面可以包肉馅儿也可以包素馅,后勤众人越做越起劲,做出来的汤圆越来越多。
最后,连凌峰副帅和周溪大校都忍不住手痒揉搓了几个汤圆。
小半天过去,汤圆的数量非常可观。
“今天的午餐就是汤圆了吧?”一个后勤人员问道。
周溪大校说道:“自然,也让咱们基地的军士们都感受一下圆满的汤圆。”
颜烟指导着后勤众人将汤圆下锅。
咸汤圆需要开汤调味,甜汤圆却是不用,最多加点糖就好。
很快到了午餐时间,基地的军士们已经开始陆续出现在了食堂里。
然后军士们就发现今天的食堂菜单刷新了一个新菜肴。
“汤圆?是什么?”
“嗯?看后面竟然还有解释。”
“……吃了就能感觉到圆满……什么鬼?”
“只听说过吃了之后能恢复体力精力或者能量,圆满这东西也能通过吃古菜感觉?”
婚后情人节,韩经年问今天怎么过?夏晚安搂着被子,昏昏欲睡的答睡觉。圣诞节,韩经年问今天怎么过?夏晚安抱着枕头,漫不经心的答睡觉。结婚纪念日,韩经年端着一杯水问今天怎么过?夏晚安窝在床上,懒洋洋的睁开了眼睛,警惕的盯着韩经年随时会泼到床上的水思考了三秒,回和你一起。...
言安希醉酒后睡了一个男人,留下一百零二块钱,然后逃之夭夭。什么?这个男人,竟然是她未婚夫的大哥?一场豪赌,她被作为赌注,未婚夫将她拱手输给大哥。慕迟曜是这...
伴随着魂导科技的进步,斗罗大陆上的人类征服了海洋,又发现了两块大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀走向灭亡,沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒,它要...
枭者,勇而强也!枭者,首领也!武唐年间,天下大乱,酷吏当道,律法崩散,牝鸡司晨!主角岳峰,生而为枭,家国天下,我大唐男儿当自强...
人族少年叶寒,身怀神秘功法天帝诀,入大世界中,与群雄争霸,观万族并起!天地苍茫,今朝我主沉浮!小说关键词万古天帝无弹窗万古天帝txt全集下载万古天帝最新章节阅读...
九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一...