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第81章黄金丸子
冬梅瞧着她提了一大串红薯进来,不由得好奇极了:“姐,烤红薯吃呢?”
“不是。”海棠摇头。
“那做什么?”
“明儿你就知道了。”
做早点的人必定得起得早,天蒙蒙亮海棠就起来了,冬梅起来后她让冬梅自个去地里采韭菜。他们的早点做的好吃,很大一部分是因为她们只用当日最新鲜的食材,绝不用隔夜的。即便是灵泉灌溉的韭菜,如果隔了夜也会差很多。
海棠将红薯用井水洗干净刨了皮子,每个切成两半锅子上放了蒸隔大火蒸熟了。
蒸熟之后略微放凉,她便将软糯的红薯揉成泥,又加入糯米揉均匀搓成一个个丸子放进了篮子里用叶子盖上。
等冬梅回来两个人正好可以出发,冬梅想看姐姐篮子里到底装的什么,不过海棠可没让她看,她要卖个关子,到时候冬梅瞧见自然就明白了。
到了店铺前,果然今日排队的人没有昨日多,再举目一看,那吉膳坊的生意还真是红火。
“姐,你看!”冬梅气的跺脚。
“没事。”海棠开了铺子,便熟练的开始剁韭菜揉面包韭菜盒子,顺便把昨日做好的招牌挂起来,“祥云坊”三个字大大的十分醒目。
“哟,有牌头啦!祥云坊呢!”一个大爷说道。
海棠微笑:“是呢。还有,咱们今日每份套餐赠送一个黄金丸子,感谢大家一如既往的支持。”
“黄金丸子!”排队的人一个个交头接耳,十分好奇那黄金丸子是啥,而且是赠送的,不由得一个个脸上露出了笑容。
冬梅不晓得姐姐在打什么哑谜,怎的凭空就冒出来个黄金丸子?
海棠在里间支好了油锅,趁着冬梅在外头卖韭菜盒子的时候,已经将锅子里的油烧好了。
她把早晨捏好的红薯丸子蘸了一层面粉糊,然后丢入到油锅里炸,不过一会儿,便浮起来一溜金黄色的丸子,她把丸子捞起来,上面撒一层预先炒好的白芝麻,端到鼻前顿时香喷喷直扑鼻。
冬梅探头对她叫道:“姐,有人买套餐,你的黄金丸子呢?”
海棠从窗口将那一盘丸子递出去:“一个套餐送一只,记住了!”
“哦!”冬梅接了出来,一看,哗!还真是黄金丸子,金灿灿的好不漂亮,她特别想尝一个,不过外头的客人已经伸长脖子瞧见了:“啊哟,那是黄金丸子哦!”
客人迫不及待,冬梅急忙给买了套餐的顾客一人碗里加了一个黄金丸子。
那客人看着那黄金丸子,只觉得很香,外头金灿灿还有白芝麻,咬一口,外壳酥脆脆里头又香又甜又软又糯,吃的停不下来,一个丸子根本就不够吃啊。
旁边人急忙问他:“啥味道?好吃吗?”
那人瞪着眼睛扬起了筷子叫道:“店家,这丸子还有吗?再来一个!”
海棠走出来笑道:“不好意思,今儿这丸子是送的,料不多,可没法管饱。咱们这铺子虽然小,但是定期会推出新品,虽然说不上美味绝伦,不过总能让各位尝尝新鲜就是。所谓,少食多滋味,多食坏肚肠,您说是不是?”
“这丫头,真是能说会道!是这个理!”众人应和着。
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