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凌霄记得清楚,曾有人在《三教九流江湖秘密规矩》一书中就介绍过,此乃祝由科中大过门也。用油十余斤置锅内,下燃烈火,少顷油沸,先以自手执巾探入油内,以巾染油而揩抹病人患处,则微热而不焦灼,故人皆以为神奇。盖水火无情,岂滚油亦可假耶。
法曰:以大锅置炭火上,先以醋十斤倾入锅内,然后用油十五斤倾于醋上(油则浮于醋面而不和也)。少顷醋滚,则油亦沸腾,探手入油,温而不烫也。盖醋在下则先沸,醋沸则满锅抛动,而油亦涨波也,实则油尚未至大热也。且醋性酸而敛,故热气不易入油,直须沸久,然后油渐热矣,然终较常油之热相去天壤也。
实际上,在沸腾油锅里洗澡的秘诀就是,锅越大,油醋越多,效果越好。尽管看上去油面滚滚,实际上温度只有摄氐60度左右,和洗脸水的温度差不多。
这时有人说了,即使油没沸腾,但是醋沸腾了,那也不得了啊,打坐的话,屁股还不烧烂了?其实这里面还有一个秘诀,那就是偷偷把开水壶中的水碱(碳酸钙)或碱块或者明矾或者硼砂投到热醋中,这时醋立刻就会沸腾起来,但温度并不升高。原来,碳酸钙与醋反应生成二氧化碳气体,冒出到液体的面上造成假沸腾的效果,实际上,油和醋都没有沸腾。
现在凌霄所采用的就是这种方法来帮老太太活络筋骨,疏通血气。
告知鲁达,鲁达似懂非懂。
不过鲁达毕竟是见过世面的,偶尔也见过在汴梁城一些江湖术士弄些不可思议之举动。又想到这少年凌霄没必要欺骗自己,何况是自己求人家帮忙治病的,之前又答应了要听从对方的话,大不了等一会儿自己先试一试那油锅温度就是。
有了这样打算,鲁达自去准备大锅,和醋油。
当邻居得知这大孝子鲁达要“锅煮亲娘”时,却都轰动了。很快,不仅仅本地的人赶来看热闹,连带附近十里八村的人也闻讯而来,要亲眼瞧一瞧这“大煮活人”。
很快,醋油借来了,大铁锅也借来了。
这大锅是村东头一户人家用来蒸馒头用的,别说装人,就算是装一头牛犊都不成问题,装一个小老太太更是绰绰有余。
凌霄没料到事情会闹这么大,本来他想要低调行事的,可是眼看越来越热闹,也只能顺其自然。
……
周围聚拢的人越来越多,在鲁达家外面的雪地上,已经搭好了一个煮过的架子,架子地下塞满了柴禾。
凌霄吩咐人先将那大锅架上去,然后把十斤醋和十五斤油倒进锅里。鲁达则在下面用火石将那柴禾点燃。
这时一个认识鲁达的人劝阻他道,不要听那少年鬼话,人进了这油锅又岂能活命?
更有人说鲁达,分明是丧心病狂,借故为老娘治病,却是想把老太太害死,以便不用再伺候。
总之,说什么的都有,大家都对着鲁达指指点点。
虽然鲁达已经得到凌霄的指点,知道这所谓“油锅煮人”的秘密,更知道凌霄这样做的确是在帮老娘治病,但人言可畏,何况他还是出了名的孝子。
那油锅很快就沸腾起来,冒着热滚滚的热气。
老太太也被鲁达背了出来,之前老太太也知道了这是为给自己治病,虽然不太清楚凌霄所说的油加了醋就很容易烧开,温度也不高,不过他是相信儿子的。何况她实在是不愿意再给儿子添麻烦。就算真的死了,那也是一了百了。
聚拢的人越多,聒噪声就越大。
一开始人们只是对鲁达指指点点,可是看着老太太当真就快要被下油锅了,大家就开始一致指责这件事的罪魁祸首---凌霄。
“呔,那少年!心肠也太毒了!借故为人看病,却要对一个老人家下此毒手!”
“就是!这大活人岂能放入油锅烹煮?!”
“鲁提辖快快醒悟,把他下了大牢!”
……
面对这些聒噪,凌霄一笑置之。
对于他来说,本来就没打算让这些村妇愚夫理解自己在做什么,倒不是看不起他们的智商,而是因为大宋朝就是这样,没有娱乐项目的他们,唯一的选择就是看热闹。
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