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玉容家开办的粉丝加工厂在大家的努力下,风风火火的开办起来了。
院子不大,先小规模运营,只招收了30个女工,青梅担任厂长,负责生产管理,在玉容的建议下,她把所有人员分成了五个梯队,第一队负责清洗红薯,第二队磨浆、第三队沉淀、晒粉、第四队煮糊糊、漏丝、第五队整理、晒干。一个环节套一个环节,流水线作业,合理安排人员岗位,这样也没人能偷懒。青梅把一切都管理的井井有条,得到了玉容的大力夸奖,她高兴的干的更卖力了。
青梅衷心、对她也死心塌地的,玉容一直是把她当心腹来看待,教她识字、看账本,培养她独挡一面,以后这就是她的得力助手。
第一批粉丝终于在大家的努力下生产出来,大家都聚集在院子里,围着一堆晒干的粉丝高兴的谈论着。
“啧啧……这个就叫粉丝啊,怪硬的。”一个负责磨浆的小媳妇惊奇的说。
“红薯原来还能这么做,真新鲜哪,以前我们家吃不完的红薯都喂猪了。”大妈这么说。
一个大婶悄悄的掐了一段粉丝放进嘴里,使劲嚼了嚼,硬的塞牙,她呸的吐出来了:“这么难吃!”
又有几个人纷纷跟着尝了点,也是为难的吐了,一脸苦相:“这个粉丝这么难吃,还能卖的出去吗?”
“卖不出去的话就惨了,东家还继续生产吗?”
“粉丝要不做了,大家不都没工做了吗?”
“咳,别提了,我家的红薯还留了一些没卖呢,这要不收了,就亏大了……”
大家议论纷纷的说,心里都有些担心。
唯独方家的人都自信满满,他们都尝过红薯粉丝的味道,也看着玉容卖过菜谱,都对她非常有信心,她做出来的东西,就没有卖不出去的!
玉容等大家议论够了,使了个眼色给福伯,福伯站出来,咳了一声,大家都安静下来听他讲话。
福伯清了清嗓子,大声的开口说,“大家不要急,先给你们尝一点东西。”
福婶带着春妮、小雨抬上来几大盆东西,香气四溢。
打开盖子一看,一盆是蚂蚁上树,红薯粉丝跟肉末一起炒的,放了蒜末,香气扑鼻,一盆是凉拌红薯粉,调了粗跟香蒜,酸辣可口,还有一盆是小鸡炖粉丝,软软的红薯粉泡在香浓的鸡汤里,闻起来就口水直流。
刚好到了午饭时间,今天的午饭直接就院子里解决了,给每人盛上一份米饭,再每个人来上一份菜,香香的浇上。
大家一尝,都觉得非常美味,有那性急的,马上就追问福婶:“这菜是拿什么做的啊,真香。”
“是啊,三种菜都好吃,福婶快别藏私了,公布下怎么做的,我们也学学。”
福婶单笑不语,把众人的胃口吊的高高的。
一直到吃完饭,大家还在议论着刚刚那三道菜,惊叹不已。
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