书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第九章 仙灵公主(第1页)

叶凡也无可奈何,来都来了,还能有什么其他办法,干呗!

绕着小厨房转了两圈之后,看着做菜的庖厨噼噼啪啪的切着菜,还有的在稀里哗啦翻炒着,阵阵香气也是扑鼻而来。

“羊肉水晶角儿出锅喽!”

只听一个厨子端起炒锅,口中似唱非唱的吆喝出了一道菜名,一个在旁边忙活的小太监,也是急忙的递上了一个金碧灿灿的菜盘。

盛好,出锅。

顿时整个小厨房里面香气扑鼻,叶凡也是被这一道菜给吸引起了食欲出来,毕竟他两顿没吃,只用了半块糙饼垫了垫肚子,一个大活人这点东西哪够。

“胡椒醋鲜虾,起锅喽!”

“五味蒸鸡,起笼装盘!”

紧接着又是几道吆喝声起,一时之间,整个小厨房里面是香气四溢,热气腾腾的美味佳肴也是按着次序,一道一道的盛到了各种豪华器皿之中。

叶凡上大学的时候学的就是历史专业,又单独研究过明朝之事,对于皇上用膳也是略懂一些。

在明朝的皇宫之中,负责皇上膳食的除了尚膳监之外,还有两个机构,一个是负责外出采办光禄寺,还有一个专门伺候皇上用膳的尚食局。

每天早上,光禄寺都将草拟好的菜单交给皇上过目,通过后皇上的应允后,再转交给尚膳监的庖厨们精心烹调,然后由尚食局的太监宫女们伺候皇上用餐。

采买和烹调的繁复就不用说了,单是尚食局伺候用餐就有许多规矩。

到了吃饭时间,皇上易服洗手坐定之后,就开始由太监们传膳,传膳可不是一件轻松的活儿,每道菜出来之后,都要先盖上一层黄绢后放在食盒里面。

食盒上还得撑着一把黄曲伞,伞上匝边必须挂着数十个金铃,缺一不可,传膳的太监们将食盒顶在头上,叮叮当当鱼贯而入。

这覆绢、撑伞、挂铃铛都是有讲究的。

原来是上菜的这一路上,所过之处无不是绿树成荫,鸟雀啾啾,面对这色香味俱全的珍馐美味,保不准会有哪个胆大妄为的鸟雀,会来一个先尝为快。

万一它们排出的污秽之物落到菜里,那可了不得了,轻则都是杀头没命的死罪,因此太监们也是想出这么个法子,保证御膳不受“打扰”。

千辛万苦的将膳食送到皇上的面前,太监们还得跪进食物,这还不算罗嗦的,传膳的太监们还必须用领巾将口鼻掩好,以免呼出的气息影响菜肴。

等到菜上齐了,就由皇帝亲点菜肴,太监夹而进之。

说到这个吃菜,皇上们也是很有讲究的,一般都是分三道步骤,先荤中面后喝汤,了事之后还得再喝一杯绿豆泡的清茶,这一餐才算是完事。

皇上吃完了饭,就要去御花园里面散心遛弯,消化腹中的膳食,这个时候便是宫女太监们高兴的时候了。

因为之前吃的珍馐佳肴,皇上都只是象征性的动一下筷子,剩下的那些几乎未动的美味,也都会毫不吝啬的悉数赏给他们享用。

叶凡看了一眼摆好的菜盘食盒,数了一下,正好十二道菜,心里面略有疑惑。

一个长公主,即便是和皇上一个辈分,再深一点是皇上的亲妹妹,可是这上十二道菜,也是颇有些不合规矩。

明朝皇宫有规定,只有皇上用膳的时候,才能上十二道菜,也是最少的御膳菜数,这一个长公主,又如何能获得如此大的恩宠?

“哎,谁是你们的总管,快点出来瞧瞧。”

正在这时,一个年纪大概四十来岁的太监,身穿紫色麒麟袍服,气宇轩昂,好不气派。

“哎呦,马公公您怎么亲自到这儿来了,小人是这儿的总管,见过马公公了。”

说着话,一个肥胖的浑身油腻,脸上横肉滋生的胖太监,急急忙忙的从外面赶了进来,对着这个马公公行了一个大礼。

叶凡方才被李公公封的是小厨房的掌司一职,说白了也就和之前对付他的那个胖监工差不多,不过官衔比他大上一点。

毕竟那个胖监工虽说有张公公给他撑腰,可他不是太监,没有晋升的空间。

而这个胖太监则是这小厨房的总管太监,虽说上面还有提督掌印一职,但这毕竟不是御膳房,也没有那么多的规矩,这总管太监就已经是最大的官衔了。

“咱家是奉皇上旨意,来和你们交代一下,晌午天该传膳了,今儿个皇上陪着仙灵公主一起用膳,你们可得给咱家伺候好了。”

热门小说推荐
凰妻倾世

凰妻倾世

宁芝作为大晋朝第一奸臣世家嫡女,风光无限。无他,便是这半壁江山都要仰仗宁家,纵然是皇家最尊贵任性的二皇子裴珩,也只能忍着。  宁芝笑着二殿下,不如你我豪赌一场如何?输了,我嫁给你。若是赢了么,不仅是我主天下,连二殿下的人,心,也都一并是我宁芝的,如何?  裴珩嗤之以鼻,一个小女子也敢要帝位么?就陪她赌一场又如何?他还能输了不成?总要叫她知道厉害!...

未来天王

未来天王

末世时期战死的老军团长,重生为末世结束五百年后的新世纪小鲜肉(?)  每当我脑子里响起BGM的时候,就觉得自己无所畏惧。方召。  ...

开天录

开天录

生存,很容易。  生活,很艰难。  我族,要的不是卑下的生存,而是昂首高傲的生活。  我族,誓不为奴!...

诸天至尊

诸天至尊

十方地狱禁不了我魂,浩瀚星空亮不过我眼,无垠大地载不起我脚,诸天神魔承不住我怒!我要这天地匍匐,我要这轮回断灭!...

极品妖孽归来

极品妖孽归来

他曾是圣殿国王,四大洲只手遮天,却因心爱女人的背叛,险些命丧黄泉。为复仇,他踏上回归路。在酒吧昏暗的角落,有佳人绝色,一个精彩纷呈的故事,就此展开...

修仙高手混花都

修仙高手混花都

简介宇宙杀神渡劫陨落,重生为地球上的废材少爷,身边还有个貌美如花的未婚妻,这一世,注定不平凡他无心世俗,却成为地下世界的王者他医术无双,让无数人千...