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第549章 乐苗的元旦电报舌尖上的富豪（第3页）

孟济民说道：

“还有一会儿才七点，你去查房吧，周大小姐刚才还念叨你呢。”

方言冲着他翻了个白眼，说道：

“待会儿查完房，有点事给你说。”

“啥事儿？”孟济民好奇的问道。

方言说道：

“咨询你一些专业方面的问题。”

说罢，他便带着小徒弟赵正义去查房去了。

孟济民有些懵逼，自己除了中医，还有什么专业方面的问题可以给人咨询？

但问题是方言这水平，根本就用不到咨询自己啊？

孟济民一头雾水，默默的去打开水泡茶了。

方言则是带着赵正义小朋友，来到了病房里，推开门他们就看到了周兆琴他们一家三口，这会儿三人正在病房里吃着晚饭。

虽然吃的是粤菜，但是看到他们的餐盘，方言就认出这是食堂里的款式，看来又是老周现在逐渐接受了食堂厨师的手艺了。

“吃着呢。”方言笑着和他们招呼。

老周对着方言问道：

“呀，方大夫，您吃晚饭没？”

方言回应道：

“刚吃了。”

周兆琴则是直接说道：

“一块儿吃点，今天厨师是刚从我们家调过来的。”

方言错愕：

“国外调过来的？”

老周点点头说道：

“对，家里的厨师用惯了，这以前都是跟着我们走的，这次回大陆没有带着他，时间一久还真是不习惯，所以就让他办手续，然后一快儿回来了。”

“这个厨师是个马来西亚的华裔，以前家里人是开粤菜馆的，手艺不算很正宗，但是口味很符合我们家里人。”

周兆琴对着方言说道：

“要不一块儿吃点？”

“这可都是听你的要求，菜做的很清淡。”

周太太直接拿出碗筷，对着方言说道：

“方大夫您那么会做菜，点评一下！”

人家都这么邀请了，方言也不好拒绝。

上去尝了尝，做的菜确实很清淡，比方言印象中的粤菜还要清淡很多。

粤菜主要有广府菜，潮州菜，东江菜（客家菜），海南菜，雷州菜几个派系。

其中广府菜也就是广州菜，在海外传播最广。

特点就是口味清淡，味道鲜美，与西方追求原汁原味，烹饪理念有一定的契合度，容易被接受。

今天老周家吃的这些也属于广府菜。