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第133 章 出版菜谱（第1页）

“涨工资的事儿先不急，”马春梅解下围裙，缓缓地坐下来，语气沉稳地说道，“我这几天一直在琢磨，第五婶子最近老是盯着我的菜谱方子看，我总觉得她不怀好意，怕是背后有双眼睛在盯着呢。”

叶承天听到这话，冷哼一声，满脸不屑地说：“他们来就是了！咱们家可不怕他们！那都是些日落西山的老东西，还搁这儿天天耍横呢！”

马春梅皱起眉头，忧心忡忡地说：“我倒不是怕他们来明抢，就怕他们使阴招。你知道吗？第五婶子今儿个摔断了腿，就是为了让我去他们家做个饭。赵家那老太太可真够狠的！”

叶承天的脸色变得凝重起来，他低声问道：“那您说咋办呢？总不能真把方子白白送给他们吧？”

马春梅沉思片刻，然后轻声说道：“得罪谁也不能得罪这些真小人啊！我倒是想到了一个办法，既能让他们别记恨咱们家，又能保证我的那些方子不被白送给别人。”

叶承天的眼睛一亮，急切地问：“有这样的方法吗？”

马春梅微微一笑，自信地回答道：“当然有啦！其实刚才你不回来的话，我就一直在想该怎么答复赵老太太呢。”

现在嘛，自然有更好的方法。

“你打算怎么做？”

马春梅自信的一笑，“我看别人啊把方子看得比命都贵，甚至很多人家里甚至是传儿不传女，这就造成了老祖宗的东西，在战争中经常性的失传了好多秘方，这不是个别人的损失，这是国家的损失！”

叶承天点了点头。

马春梅继续道：“，国家这几年出版了很多菜谱，我看了，都太空了，很多人拿到了也不知道怎么做，对于调味料，还是写得太含糊，些许，少量，适当，大中小火，大约……这些计量单位的不科学，造成了这个菜谱拿回去，也不能很快复制出同样美味的菜来。”

叶承天神情专注。

马春梅忽然抬头，眼睛亮得像灶膛里的火：“我想着我这水平啊，出一本马氏家常菜也是可以的，我自已研究了很多实用的技巧，但是呢，我文化水平不足以支撑我完成这个，我想着，要不我们俩个联手出一本菜谱《马氏家常菜》！你当作者，我来讲做法，把料量化得清清楚楚，连火候都标上钟表刻度！”

“出书？”叶承天嘶了一声，对于一个小少年来说，让他成为一名出版作者，真是十分有吸引力的，而且这件事嘛，往大了说，可以说利国利民的好事。

“我看行！”叶承天也是初生牛犊不畏虎，他就完全没有想过马春梅一个家庭主妇配不配写菜谱！

写出来的东西行业认不认可？

还有这个到底能不能出版？

出菜谱具体要怎么操作？

这些东西他都没有考虑过！

他觉得这事能干，两人就开始干。

至于结果如何，两人都能承受！

两人相视一笑。

这是两个人第一次合作。

未来，两个人还有无数次合作。

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第二天，既然说了要回乡下看婆婆，马春梅就绝不会说假话！

有些事情必须要有了断！

马春梅一早先到了大杂院，关宝珍献宝似的拿了账本和钱都交给了马春梅。

“妈，你看，我们这一周赚了一百多块。”关宝珍眼睛里都是笑意，开心的手舞足蹈。

太厉害了，妈妈的酸菜猪杂包太受欢迎了，没有一家包子能和他家对打的，现在唯一的麻烦就是酸菜品质不太统一。

自已家原先做得酸菜跟不上进度了，爸爸经常去乡下收酸菜，但是一家一个味儿。

一般的酸菜是自带一点鲜味的，有时候遇上不好吃的，张凤城炒馅儿的时候放好多味精，放得关宝珍都心疼了，那都是钱啊。

马春梅仔细地查看了一下账本，然后在心里快速地算了一笔账。她发现剩下的四十多块钱足够用来进货了，毫不犹豫地从钱包里拿出了七十块钱。

“别太累着了，下雨天就停业吧，在家做酸菜。春天雨多，时间还很充裕，不用着急。”

马春梅边说边洗手，走到厨房帮忙包起了包子。

不一会儿，马春梅就包好了几个包子，笑着说：“今天的包子包完了，等会儿让凤城陪我去乡下看看。你们爷俩出去卖包子，没问题吧？”

“那当然行！”关宝珍立刻回答道，脸上洋溢着自信的笑容，“我可会卖包子了，妈妈，我上辈子可能天生就是卖包子的！真的！相信我！”