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两人在旅店放好行李,阮清装模作样跟门口大姐打听几句,然后直奔进货大市场。
这时候市场分化不严重,基本上一个城市一个大市场,渠道都是固定的。
而摊位老板以为他们是外地人,所以跟前面拿货的说话时也没有避讳,本钱全都让阮清听了个清清楚楚。
因此,摊位老板想占阮清的便宜都占不到。
阮清也没说当天订货,而是要了几个样品,回去仔细比对。
跟旅店借了小厨房,给许向然炒了四五盘辣子鸡,又拌了几分口水鸡,供他品鉴。
两人最终选择了其中两家拿货。
二荆条、川椒,两样一共就拿了上千斤。
阮清又意外在市场发现了印度辣椒。
这可是最辣的品种!
阮清问老板,“你有这么硬的货,昨天怎么没拿出来?”
老板陪笑,“你一个北边来的小女娃,谁知道你是不是诚心做生意,我怎么能把最好的东西给你拿出来?”
阮清问他,“这个你有多少货?”
老板的确没多少货,都靠人偷偷送进来的,不想一次性卖,“没多少。”
他不想卖给阮清,还不能直接说,只能从阮清的角度找补,“这种辣椒你买回去做生意也用不上啊,你们北方人都不怎么吃辣的。”
“总有能吃辣的。”
阮清当然知道自己客人吃辣的能力,但这也可以成为她店里的特色。
微辣,中辣,重辣,还有特辣,如果再做一个挑战者的游戏,那就更有趣了,还能吸引更多人来店里吃麻辣烫。
挑战的故事一传十,十传百,就是最好的营销策略。
阮清也不强求,“既然老板的货要留给别人,我也不追着问惹人烦了。”
她环顾四周,“周围这么多家卖辣椒的,总有别人家也有印辣。”
老板先头还不以为意,就算别人家也有印度辣椒,也是留给固定客户的,不可能随便卖给阮清。
只听阮清又说:“上千斤的辣椒,搭配一点印辣,不至于买不到。”
“!”
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