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第287章 好吃不过饺子（第2页）

周乾喊了一句。

“好！”

陆庆点头“秋娘，你们案板和菜刀过来，把这些牛肉都给我剁成陷！”

陆庆让韩秋娘带动村子里面的女子，大家一起把那些牛肉，羊肉，猪肉都给自己剁成馅用来准备包饺子。

“好咧！”

韩秋娘点点头。

很快蟒龙村的妇女们一个个拿着案板和菜刀过来，大家将牛肉，羊肉，猪肉分块，按照陆庆说的开始剁成陷。

刹那之间整个蟒龙村都回荡剁馅的声音。

……

整整三天时间。

牛羊肉和猪肉都剁成了陷，放在盆子里面，存放在蟒龙村的食堂里面，万幸建造的食堂很大，而且田二旺也扩大了食堂，不然这些肉馅真的可能没有地方存放。

看着面前堆积起来的肉馅。

韩秋娘等人都愣住，真的不知道能不能吃的晚，如果吃不完的话可怎么办。

“接下来我教大家包饺子，饺子是一种非常好吃的面食。”

陆庆开始教大家包饺子。

“先和面，然后是醒面，然后饺子皮给我擀出来，大小的程度自己来掌握……”

陆庆仔细的给大家示范如何做饺子皮，大家家里面也都是经常做饭，所以陆庆教了一两遍大家都已经学会。

“饺子皮做出来了，那么就是和馅……”

“最后就是包饺子，把做好的馅包进饺子皮里面，然后把饺子皮给我捏好了，不要出现缝隙和洞口。”

……

“明白了吗？”

陆庆问大家。

“明白了！”

“好，那么我们接下来就开整。”

陆庆让大家开整起来。

大家开始包饺子。

人多力量大，堆积起来的肉馅开始肉眼可见的速度减少，都变成了饺子，饺子越包越多，但是陆庆完全不担心。

又是几日时间过去。

饺子全部包好了。

因为是冬天，包好的饺子可以直接动起来，完全不需要担心饺子会坏掉。

“诸位接下来就是发饺子！”

“这些饺子因为被冻过，所以大家拿回去之后可以冷水下锅，如果是刚包好的饺子的话一定要热水下锅，我相信你们一定会喜欢上这个饺子，所以到时候自己可以在家里面包饺子吃，因此先给大家提醒一句，冻饺子和刚包好的饺子是不一样的煮法。”

陆庆耐心的给大家解释。

接着就是分饺子。

不到半日时间饺子已经全部分了过去，家家户户都分到了饺子。