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第26章 窑鸡(第2页)

终于出了咸阳城,扶苏不解。

昨晚是因为城内商户关门,没有卖鸡的,所以要出城。

可今日时间还早,为何要去庄子上?

打死扶苏都想不到,蒙愔就是对这个时代太好奇。

就算能从原主记忆中搜索相关场景,但她更想亲眼看看。

还要亲手抓鸡,制作美味吃食,明儿扶苏进宫时也能带着。

咯咯哒——

看着活蹦乱跳的土鸡,扶苏眉头拧成疙瘩。

仆从手脚麻利,刀子一划,鲜血流出,咯咯乱叫的老母鸡失去性命。

旁边灶台上烧着热水,鸡身清理完毕,喝退下人,剩下的自已来。

扶苏叹口气,挽起衣袖:“宁,我来吧,别弄脏你的衣裳。”

蒙愔撅起屁股,吭哧瘪肚刨坑:“不要,自已做的最好吃。”

刨的差不多,指挥扶苏:“咱俩比试,看谁做的美味。”

扶苏自是没意见。

蒙愔边挖坑边嘀咕:“趁天色尚早,要多做两个,一个给大兄,一个给阿母。”

“扶苏,你要不要多做个送给大王。”

扶苏点点头:“我也要给阿母做。”

“可以。”

干净整洁的地面多了六个圆坑,蒙愔一声令下,又有五只鸡失去生命。

用泥土把窑搭好,点燃柴火。

蒙愔记得荔枝柴最合适,做出来有股果木香。

可惜此时没有荔枝,最终选择桃木,也不知做出来是否好吃。

烧的差不多了,把腌制好的窑鸡包好,再用泥巴裹着。

左看看右看看,这做法不像窑鸡,倒像叫花鸡。

弄好后什么都不用做,静待半个时辰,窑中余热会把土鸡烤熟。

等待时有点无聊,蒙愔又吩咐下人弄点动物毛过来,她要研制毛笔。

上次剪了狗毛熊毛,做出来不是很好用,不沾墨,还有点硬。

经系统提醒,才知剪错毛。

狼毫笔用的是黄鼠狼尾巴上的毛,弹性强,笔力强劲。

羊毫笔用的是山羊毛,柔软细腻,吸墨量大。

紫毫笔用的是兔毛,制作出来的毛笔尖锐锋利,适合小楷和绘画。

鼠须笔用的是老鼠须须,不怎么蓄水,类似碳条,可以绘制精细图案。

蒙愔叹口气:“统子,我霍霍那么多动物,连狼王都没放过,结果避开所有正确答案。”

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