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夜色已深,醉仙楼内灯火通明。早些时候美食擂台赛结束后,沈清欢就派人去福满楼办交接手续。
“掌柜的,这就是福满楼十年来的账本。”周三领着两个小厮搬来几箱账册,摆在大堂中央的桌子上。
“还有柜台里的银钱,都在这个箱子里。”
沈清欢打开最上面一本账册,纸页已经泛黄。
“先把这些账本搬到我房里去。”
“要我帮你整理吗?”林修坐在一旁喝茶。
“不用。”沈清欢合上账本,“这些账本里的东西,我要自己看。”
林修笑了笑:“你倒是谨慎。”
“谨慎点总没错。”沈清欢让周三把账本都搬上楼,“我去看看这些账本,你要是无聊就先回去吧。”
“我走了你该寂寞。”林修晃着扇子,“要不要我陪你一起看账本?”
沈清欢瞥了他一眼:“我这人看账本的时候不喜欢别人打扰。”
“那好吧。”林修站起身,“我明天再来。”
等林修走后,沈清欢让张小五去煮一壶茶送上来。
她坐在书桌前,开始翻看账本。
醉仙楼的大掌柜房里灯火通明。沈清欢仔细翻看着每一页账目,不放过任何可疑的记录。
账本里记录着福满楼这些年的流水账目。菜品原料、人工工钱、店面租金,每一笔都记得清清楚楚。
“这个账房先生倒是认真。”沈清欢翻到一本十五年前的账本,手指突然顿住。
这一页上记录着一笔巨额银钱往来。付款人一栏写着“林府”,收款人却是空白。
时间正好是沈家破产前三天。
沈清欢仔细看着这笔账目的备注。上面写着:“专项款项,按三爷吩咐处理。”
“三爷?”沈清欢皱起眉头。福满楼的老掌柜姓陈,排行老三,外人都叫他陈三爷。
“周三!”沈清欢叫道。
门外的周三赶紧进来:“掌柜的有什么吩咐?”
“去把十五年前在福满楼当账房的人都找来。”
沈清欢把账本摊开,“就是这一年的账房。”
周三看了看账本上的字迹:“这个账房先生我认得,叫孙有才。
他现在在城南开了个小铺子。”
“把他请来。”沈清欢敲着桌子,“就说我有事相询。”
过了一个时辰,周三领着一个中年男子进来。
这人穿着布衣,微微驼背,一副小商人的模样。
“小人孙有才,见过沈掌柜。”中年人弯腰行礼。
沈清欢示意他坐下:“孙先生,我看你的字写得不错。”
“不敢当。”孙有才搓着手,“就是记账的时候练出来的。”
“这本账是你写的吧?”沈清欢把账本摊开。
孙有才戴上老花镜,凑近看了看:“是,是我写的。
那时候我在福满楼当账房。”
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