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从满座等位到偶尔进来几位客人,只需要等到十点半过后,再往后半小时,店内的空位只会更多。
10点半,林原将客人点的所有锅都煮上。
“厨房里的砂锅麻烦你看顾一会儿,我要离开十分钟左右。”
将金发服务生拉到厨房内。
“这几个锅再煮五分钟就好了,上菜前,再把牛肉倒进去。”
滚烫的汤只需要几秒就能把牛肉彻底烫熟,煮太久牛肉会由嫩变老,难以咀嚼,就还是别考验食客的牙口了吧。
见林原拿起打包好的苹果冰糖葫芦,他没问林原去哪里,金发深肤的服务生点了点头,心中自有猜测。
“好的。”
这次不走后门,她得先去便利店一趟。
店内的食客见林原离开深夜食堂,也只是以为她出去送个近距离的外卖。
这种事情,在深夜食堂内时有发生,客人们也见怪不怪。
“诶?林原老板?你是需要买点日用品还是什么吗?”
小山今天还是在便利店内吃的豆米火锅,林原甚至给他搬来了陶瓷底座和加热用的小蜡烛。
暖暖的,很安心。
遗憾的是,林原老板根据他以前的食量给的米饭,他其实还可以就着剩下的汤和豆米再吃一碗的!
“不是,做了几只苹果冰糖葫芦串儿,这里没有山楂真是太可惜了,不过这个来自长野县的苹果也还不错,请你和小凉尝一尝!”
“诶!谢谢林原老板!”
作为大学生的小凉周末一定会来兼职,工作日就要根据课表排班了。
明天就是周六,小山值夜班到明早,就是和小凉换班的。
知道林原老板是上午休息,小山接过两人的份。
看着林原离开的路线,小山有些疑惑:
“除了我和小凉,林原老板还有两份冰糖葫芦,是要送给谁呢?”
这附近还有其他人和他一样是林原老板忠实的外卖客人吗?
算了,不想了。
打开纸袋,小心翼翼的撕开包裹着的油纸,没让它粘在苹果冰糖葫芦的表面。
“冰糖葫芦?真漂亮啊,小凉的那份先给她放到保鲜柜里吧。”
已经咬了一口的小山露出了笑容,甜味,带给人的愉悦感受是其他的味道所不能替代的。
因为它直接作用在人体内,使人分泌出快乐的多巴胺。
那是小孩子的快乐源泉之一,然而多少人随着年岁的增长逐渐增加了对糖的认知后,带着对龋齿的担忧、对体重的焦虑,又或是味觉细胞逐渐退化之后的腻,再也无法轻松的享受一口甜蜜而纯粹的快乐?
可是无论如何,冰糖葫芦总是特别的。
它能成为中国人童年记忆的一个标志,自然是因为其本身的独特魅力。
能成为象征性文化符号,既要好看,又要有内涵。
首先得从外表上轻易吸引一个人的视线,其次要用这一口香甜留住一个人的心。
或许成年人在面对冰糖葫芦时不会再像小时候那样冲动,即便是抱着爸爸妈妈的胳膊腿,咧着一口长了龋齿的牙也要苦苦哀求试图得到,但眼神略过时也会多停留一秒。
“这次只有苹果,要是有山楂就好了,也可以中间再塞上糯米和枣泥,或者是裹上糖之后立马撒一把芝麻,那才是好吃糖葫芦呢。”
林原将袋子递给松田阵平,又看了两眼他正在滴水的头发,原本的刘海被松田阵平梳到了脑后,只又顺着发际线滑落下来几绺。
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