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鳜鱼的稀有性足以吸引那些有经验的老饕客。
在这个年代,养殖技术还远远未成熟,鳜鱼养不出来,都是野生的,捕捞极为不易。
再加上这种鱼肉质细腻,没有常见的淡水鱼那股土腥味,肉质如海鱼般鲜美,尤其是那一瓣瓣像蒜瓣的肉质,更是被人们视为难得的佳品。
价高十块一斤,虽说比猪肉贵两块,
但每个产品都有自己的市场,
只要东西好,就不缺人卖。
果然,时间一久,渐渐有人围了上来。
一个穿着朴素的阿姨靠近,目光在桶里的鳜鱼上打量着。
“这鱼真是刚钓上来的?”
她半信半疑地问。
“刚从河里拉上来的,还蹦着呢!”
苏泽利索地从桶里捞出一条鱼,鳜鱼在他手里不停扑腾,极其鲜活!
这副活力四射的场景让阿姨的眼神亮了一下。
“十块一斤,这鱼可是野生的,今天钓了不少,您要是多买点,我还能便宜点。”
“算你九块五就成!”
苏泽微笑着,眼里透出自信。他知道这鱼值这个价,稀缺的东西总有市场,
特别是这个年代,吃个肉包子都是难得的享受了!
但你要是能吃一顿鳜鱼?
不是,
过年了啊?
苏泽望向阿姨的眼神带着期待,毕竟,这可是自己重生后做的第一笔生意。
阿姨沉吟了一会,目光来回扫视,显然在权衡。
实际上,苏泽的价格定位,很合理并不算贵,毕竟养殖出来的猪肉也得卖八块。
而野生鳜鱼。。。
在这个年代,妇女压根没听说过,鳜鱼还能养殖,
养殖鳜鱼的门槛极高,首先,鳜鱼食肉,需要高氧环境。
九十年代,
技术还没全面爆发。
许多养殖技术,都还需要攻克。
看着鲜活的鳜鱼。
终于,妇女点了点头:
“给我来两条吧,我女儿刚生了孩子,买两条鳜鱼给她补补身体。”
“没问题,我这鳜鱼包补的!”
苏泽一甩额头的黄毛,满脸笑容,这黄毛多少有点碍事,待会要去见洛婕妤,还得整理一下自己的形象。
苏泽立刻拿出一根带秤砣的老秤,抓起两条鱼。
麻利地称好了两条鱼,包装妥当递给她。
“一共两斤六两,您给二十块七毛就成。”
“这鱼肉蒜瓣似的,口感好,不腥,正适合补身子。”
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