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一碗粥,也能喝到门道。
准备工作做了挺久,天一亮,陆续就有人来了。
陈慧还是第一次看虞晚晚招呼客人。
只要是老顾客,虞晚晚几乎都认识,和这个打招呼,给那个送一小碟咸菜。
而这些,陈慧之前都没有做到。
她忙着收钱,时不时还能听到别人夸奖小饭馆饭菜做的好的。
就连附近的学生,都来来了。
买包子,买馒头的时候,她也能聊上几句。
这么一想,虞晚晚实在比自己做的好太多。
直到送走最后一位客人,陈慧突然说:“晚晚,我想再请一个人。”
“这是好事儿啊,能够减轻你的负担!”虞晚晚道。
“晚晚,你……会一直留在小饭馆吗?”陈慧说出了心中最担忧的一件事。
虞晚晚没打算瞒着陈慧。
索性实话实说。
“姐,我也不瞒着你,我不会一直待在这里。”
虞晚晚这话,没由来的让陈慧紧张了一下。
“但你放心,我不在你这里干活儿之后,也不会去别的地方。我还有别的计划,没准我哪天回去念书了。
至于你这儿,你应该知道,我每次炒菜,以及炖红烧肉买哪些大料,都没有背着你过,就是想让你多学一点。”
至于虞晚晚为什么不直接教陈慧,那也是没办法的事情。
她当初学厨,是拜了师的。
还给老厨子下了跪,不然这手艺也不可能外传到她这儿。
她没办法做陈慧的师父,更不能让陈慧跪自己,所以只能打个擦边球,让陈慧自己学。
陈慧闻言,有些着急,“可是妹子,你也知道,我这做饭的天赋,就到这里了,也就一个普通人水平。”
虞晚晚:“姐,厨艺是可以练习的,多看,多想。刀工可以练,手艺也可以练,比普通人,那就是个好厨子!”
陈慧被虞晚晚说的有些心动。
但还是不自信,“你觉得我行吗?”
“当然可以!不能说自己不行。又或者,你先攒钱,攒够了,就去开饭店,请厨子!比我差的厨子多,但比我好的,也一定有。不是每个老板都要亲自干活儿,就像姐你请个人帮忙打下手,你照样可以赚钱,人还可以比从前更轻松!”
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