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锅内放入腊肉,把肥油煸出,将腊肉盛出,锅中留着底油,倒入二荆条不停翻炒,放入腊肉,混合炒匀后放入几丝红辣椒。铲出装盘。
动作一气呵成。
如果一开始大家觉得这小姑娘不过是过家家的,但是看她那架势,有点料。
三个菜,两个居然是差不多的凉菜。
“钱掌柜,请大家尝尝。”莫悠然把菜端到灶前,大家取出筷子跃跃欲试。
“咳,啊,这是什么!”
“啊,斯哈斯哈”
莫悠然已经给大家准备了凉白开。
钱掌柜脸色通红。一边接过凉开水。
“这究竟是何物?”再试一下,嗯,沾一下这个汁,黄瓜清脆酸甜又微微有些刺舌头,额头开始冒汗,两碟明明都差不多,滋味却又很不一样,另一个有蒜香,有别的香,香香辣辣,很上头。
嗯再吃一颗。
很快两碟青瓜一扫而空。
大家又开始集中攻击腊肉,甚至已经有人盛来了米饭,他们一般都是等下午闲些时候吃饭,现在刚刚好。
正好他们不用炒菜了。默默等大家吃饭。
“让姑娘见笑了。”
“无妨,钱掌柜,这就是我说的辣椒。这辣椒有非常多吃法。不知钱掌柜对这辣椒可还满意?”
“姑娘,这是你家种的吗?不知可否专供我们云水谣?”钱掌柜带着悠然他们出了正厅坐下。
小二哥给他们上茶。
“可以供货,只是,可能没办法专供,目前只有我家种,但是后续其他村民家也会种,云水谣应该消耗不了那么多。”莫悠然想要的,不过借云水谣给辣椒做个推广。
“那姑娘可否优先供给云水谣?价格好商量。”钱掌柜心里盘算着无论如何,也要优先订下辣椒。
“可以,我手上还有各种辣椒制品,如果价格合适,都可以优先考虑与你们合作。不知钱掌柜意下如何?”
“真的求之不得,不知姑娘如何称呼?”
“我姓莫,这是我父亲和小妹,我家在上禾村。”倒也没有必要隐瞒,毕竟做生意,需要诚信。
“莫姑娘,幸会。不知何时能收到辣椒?”这钱掌柜心里没底。
“明日便可以,只是量还比较少。”头一茬辣椒,大小不均,当初多淋了灵泉那批可以摘了,其他还没好。
“莫姑娘,这辣椒您卖多少钱一斤?其他制品又如何定价?不如我们立个字据?”钱掌柜心里有些犯难了,这少爷也没交待,他担心自己拿捏不准。
“我们供云水谣是特供,现在和以后,都要按市场价两倍价格,现在市场上还没有卖,以今天我用这两种辣椒来看,新鲜的二荆条要80文一斤,小米辣要贵一些,要100文一斤。晒干是另外的价格。如果因为其他因素导致增减产,我们可以重新议价,但是涨跌不可起过百分之二十。另外,我这边的制成品,钱掌柜您给我个心理价位吧。”莫悠然其实也不知道,制成品她现在是还没有的。
“三七分成莫姑娘可愿意?你七。”
“好!”
“那我们立个字据,明日我们便派人到你们家收辣椒。”
莫悠然仔细看了一遍钱掌柜拟定的字据,签下自己的大名,钱掌柜也签上他的名字。
谈完事情,莫悠然准备离开,被钱掌柜叫住了,本以为是有什么不妥,没想到钱掌柜给打包了几份菜让她们带回家吃。
莫悠然笑着感谢,钱掌柜通透。
事情办好后,莫路觉得走路都带风了,这辣椒居然能卖这么贵,而且听这钱掌柜的意思,他们要上门收,那不就就是在家门口就可以挣到钱,难怪悠然当初说要让村里人跟着种辣椒。
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