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另一边急急忙忙压着五条悟往宿舍带的夏油杰在成功进到宿舍并把五条悟推进宿舍把宿舍门关紧之后才放下心来。
五条悟看着关好宿舍门终于放松下来的夏油杰笑嘻嘻道:“杰,你那么紧张干嘛,难道是因为老子穿这件衣服太好看了吗?”
夏油杰成功把宿舍门关紧才稍微松了一口气就听到五条悟的话。
顿时阴恻恻地抬头看了一眼刚说完话的五条悟,他那么紧张到底是因为谁。
察觉到夏油杰阴恻恻的眼神,五条悟识相地没有再逗,而是乖乖老实地改口道:“杰,老子先去把这身衣服换了然后去做饭了哈!”
然后立刻在杰还没爆发出来之前遛了。
等五条悟换好衣服卸了妆从洗漱间里面出来,夏油杰已经在厨房里面把中午要做的食材洗干净了。
今天的食材都是昨晚他和悟早就商量好的。
祢木利久之前就发过信息给他,因为他需要在市区内读书,所以平时他都是住在市区内高专为他租的一个房子里,总监部还派了人专门照顾。
其实就是监视而已,不过夏油杰提前和祢木利久说过了,让他不要有太多的心理负担,反正就把总监部派来的人当成平时照顾自己的全能保姆就好了。
周末和节假日祢木利久就会回到高专宿舍住了。
所以今天的菜只订了他和悟两个人的份。
今天中午的菜分别是糖醋里脊、泡椒牛肉、烤青花鱼、丝瓜鸡蛋汤。
自从上次发现悟对酸甜口的菜比较感兴趣之后,夏油杰自己也偷偷查了一些酸甜口的菜,但自己偷偷尝试过几次之后,发现怎么做都做不出悟做饭的水平之后,他就放弃了。
变为给悟多投喂更多的甜品了,酸甜口的菜还是让悟自己来做吧。
烤青花鱼是所有菜里面最简单的,把青花鱼清洗一下,将鱼鳍剪掉,背部划刀,放进碗里。
再往碗里倒入黑胡椒粉、适量的盐,挤入柠檬汁,多挤点,然后给鱼按摩均匀,腌制15分钟之后放入烤箱烤就好了。
夏油杰喜欢的辣口菜泡椒牛肉,将牛肉切片加入生抽、蚝油、老抽、淀粉、油腌制,再准备一下配料辣椒、小米辣、泡椒、蒜末。
把牛肉倒进锅里炒至变色盛出,油热再炒香配料,再加入生抽、蚝油各1勺,少许白糖。
重新倒入牛肉翻炒入味,再加入半勺老抽,大火炒匀就可以出锅。
接下来是五条悟喜欢的糖醋里脊,这道菜算起来是这几道菜里面最难做的。
把里脊肉洗净切条,再加入适量盐、适量白胡椒粉和一勺料酒,再加入一个鸡蛋搅拌均匀。
再调一个料汁,一勺生抽,两勺白糖,两勺白醋,四勺番茄酱,四勺清水和一勺玉米淀粉搅拌均匀就好了。
肉裹上淀粉,油温六成热炸制定型,升高油温复炸至金黄,锅里留底油,倒入料汁,料汁加热黏稠时倒入炸好的肉搅拌均匀之后再盛出撒上白芝麻就搞定了。
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