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聊天的时间总是过得更快一些,不知不觉她们就走到了一条溪流前,这小溪有十来米宽,水流涓涓流淌,并不湍急。小溪清可见底,不用费心思找,也能看见大大小小的鱼影。
塔莎停下来,瞧着水里的鱼影说道:“这个季节有鲟鱼,特别好吃,我们先去找两根直树枝,再用剪刀把树枝削成鱼叉。”
她们去树林里找到两根堪称完美的直木棍。这木棍不能太重,也不能太轻,太重了很快就会力竭,太轻则不容易叉到鱼。
削好鱼叉,塔莎卷起袖子和裤腿,站到溪水旁说道:“看到不动的鱼影,要轻轻把木棍贴近水面,然后朝鱼头前面一些的位置快速插下去。”
说完,塔莎就演示起来,迅速抓住一条中不溜的河鲟,她心满意足比量了一下鱼的大小,便后退着让灵犀赶紧上前来试试。
灵犀有样学样也卷起裤腿,拿着木棍往溪边走。她看塔莎一抓即中,信心大增。
锁定鱼影,轻轻靠近,快速下叉!
动作是流畅的,可结果却不尽人意,灵犀和她的鱼完美擦肩而过,连碰都没碰上。
灵犀又再尝试了几次,可始终都没成功抓住一条鱼,热情逐渐退去,取而代之的是连番失败后的挫败感。
塔莎见灵犀哭丧着脸,在一旁安慰道:“第一次都这样,多练练就能抓住了。”
今天的捕鱼之行顺利结束,塔莎收获了5条河鲟,灵犀收获了一根鱼叉,两人抬头看了看天色,转头开始往山下走。
“对了,塔莎,你们的房子里都没有洗手间吗那你们怎么上厕所和洗澡”上山时喝了不少桦树汁,灵犀隐隐有些内急,这才想起自己昨晚的难言之隐。
“哎呀,忘记告诉你了,春夏季村里有洗澡处,大家都可以去,到了秋冬季天气冷了,一般就在家里用大缸泡热水澡,至于洗手间,村里人都直接用木桶,因为。。。因为那个可以收集起来当作肥料。”塔莎低垂着脑袋说道。
“原来是这样,那我家的缸和桶在哪里呢!”
“我帮你放在地窖里了,怕你分不清,把桶当作装食物的容器拿去用了。”
灵犀心里再次感叹塔莎的细心周到:“太好了,那我今晚可以泡热水澡咯,也不会吓到半夜出来觅食的旱獭了。”
两人跟着太阳,一起下了山,走到灵犀家门口时,天边已经烧起一片烟霞。
塔莎看着烟霞,小声呢喃道:“看来明天要下雨了。”
灵犀也抬头望了一眼,然后拉起塔莎的手说:“明天的雨就明天再说,我们先进去做饭吧。”
火烧云的橘色透过窗户洒在厨房的案台上,灵犀哼着曲调,开始处理今天的鱼获。
鲟鱼肉质紧密,刺大而齐,灵犀刮了鱼鳞,去除了内脏,用刀沿着鱼肚划出两块完整的鱼排,放在水里清洗干净,再抹些粗盐,放到一边静置腌一会儿。
处理好鲟鱼,灵犀又拿出新鲜的鼠尾草和胡萝卜,鼠尾草切段,胡萝卜切块,一一码放整齐。
手头上的食材有限,但越是这样,灵犀越珍惜,越是要用心去料理它们。
她先烧了满满一锅水,用来煮胡萝卜,这胡萝卜嫩得能掐出水来,用白水一煮就很好吃。
胡萝卜煮透捞出后,灵犀换了一口锅开始融化黄油,趁油没有完全化透,她把两片腌制好的鱼排滑进锅里,鱼皮在高温的煎炙下收缩内卷,鱼肉也跟着慢慢变成奶白色。
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