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第五章 原来是大佬（第1页）

陆玉连忙道谢，不忘问道：“婶子，你吃泥鳅么？”

赵大婶子皱眉，摇摇头：“不吃，那玩意腥味太重。”

倒不是她矫情，实在是受不了腥味，一吃就恶心反胃，吐个半死。

“如果我能去掉腥味呢？”陆玉笑着说道。

“真的？小玉你没开婶子玩笑？”

赵大婶子一愣，愕然道。

“试试就知道了。”

陆玉笑笑，从竹篓里捞出泥鳅。

赵婶子面色激动，马上指挥六岁的大儿子去帮忙。

要是能去除腥味，以后能吃的肉类就多了，不用再担心产奶问题。

这边陆玉说做就做，来到厨房，烧掉猪腿毛后刮干净，剁成小块放进锅里焯水。

接着放到油锅翻炒，变成乳白色后，添水，放入生姜葱、八角桂皮等调味的配料。

再用小火煨一个小时。

趁这空挡，陆玉继续做其他事情。

时间不知不觉过去，四道色香味俱全的家常菜新鲜出炉。

卖相极佳的炒青菜和腌酸萝卜，色泽油亮、香气诱人的辣炒泥鳅，香味扑鼻的红烧猪蹄。

让刚哄睡四妞，来到厨房的赵婶子，不停咽口水。

“小玉可以啊，你这厨艺真不错。”

赵婶子面露喜色夸奖，边帮忙端菜，边招呼儿子虎子，和陆家的两个丫头吃饭。

“婶子，来~尝尝。”

陆玉夹了块泥鳅放到赵婶子碗里。

“这玩意儿看着不错，真的不腥吗？”

赵婶子心里还有些犹豫，奈何美食当前，还是忍不住诱惑一口吃了。

啊~真香！

没吐，这就…意外了。

“小玉，你怎么做的，一点都不腥。”

陆玉笑笑，三言两语讲清做法，还教了不少去腥的小技巧。

赵婶子震惊了。

这年头的农村，还在追求吃饱吃暖，有肉吃就不错了，哪会玩这么多花样。